由国家标准化管理委员会牵头，建设部和卫生部等参与制定的新的《生活饮用水卫生标准》已经完成论证和审核，即将颁布实施。21年后的首次标准修订，将人们的目光又一次集中到饮水安全和健康的话题上来。

　　据了解，新国标的检测项目将由35项增至106项，与国际标准相吻合。其从根本上对水质提出要求，确定了饮用水的水质“安全”标准，并再次明确饮用水的酸碱度范围（PH值）在6.5-8.0间。

　　按照世界卫生组织提出的标准，即使是安全的、干净的水，也不等于是健康的好水。健康好水应该满足以下几个递进性要求：1.没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素；3.生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。

　　而目前中国饮用水的现状是：纯净水太过“纯净”，所有的矿物质和微量元素都被滤去，反倒未必对健康有利。人工矿物质水，片面迎合了对少数几种矿物质的要求，没有考虑到矿物元素的均衡。更重要的是纯净水和人工矿物质水由于技术条件原因均呈酸性，而国内外众多专家研究证明：人体酸性化是百病之源。而依云、富维克、农夫山泉等，取自天然优质水源，含有均衡的天然矿物元素，呈弱碱性，PH值在7.3左右，是可以信赖的健康好水。