汉口一菜馆 家猫现杀现做
本报讯(记者 张林)“家猫现杀现做,48元一锅。”汉口三眼桥一家土菜馆以特色猫肉火锅招徕食客。昨日,市民何先生致电本报热线027-87666666,认为店家太残忍,他质疑猫肉是否通过检疫。
昨晚,记者来到这家名为“香辣土菜馆”的小店。只见店门前摞着三层铁笼,下两层装着几只活鸡,最上面一层关着一只小猫,黑白两色的毛,“喵喵”地叫着。
见记者进来,店老板赶忙推荐该店的特色菜。“48块一锅,现杀现做。”店家称,卖的猫都是家养的普通猫,比宠物猫好吃得多。记者以猫太小为由推托,店老板赶紧表示,“还有大的,只要提前打好招呼,我可以准备的。”
而当记者欲拍摄照片时,店老板赶忙改口,“笼子里的猫是自家养来捉老鼠的,不拍不拍!”并把笼子提进饭店内。
随后,记者向武汉市动物检疫站举报。一位工作人员对此很担忧,“大家常吃的牛羊肉,流通渠道较正规,检疫部门相对容易控制,但对于少有人吃的猫肉,是否通过检疫很难说。”他还表示,将安排检疫人员对该店进行检查,核实其经营的猫肉是否经过了检疫。
动检站的工作人员提醒广大市民,未经过检疫的肉品,食用需谨慎。食用前应尽量核实经营人员的进货途径。
如果发现变质肉类,可以拨打电话027-85779854,向动检站反映。 |