张莹
新报讯 记者张莹“瘦身”后的月饼显然得到了更多消费者的欢迎,部分市民表示更愿意为买中秋月饼掏钱了。
在一家大型超市里,月饼被摆在了超市入口处,不少消费者询问着月饼的价格和馅料。 据了解,由于今年食糖、面粉、食用油等原材料的价格上涨,所以部分企业的月饼价格有所上涨,有的品牌价格上浮了20%。但由于生产企业简化包装,相关费用和成本降低,市场上低档、高档月饼的零售价格基本与去年持平,中档月饼的价格则小幅上调了一成左右。据介绍,今年市场上月饼价格平均上浮了10%。
虽然价格有微调,但今年愿意买月饼的人却比以往多了。超市里,记者随机采访了10位市民,其中有4位表示每年都会买月饼;有3位表示以前不买月饼,今年也不会购买;另外3位消费者则表示,自己很长时间不买月饼了,但由于今年月饼退去了豪华包装,感觉花同样的钱可以买到更实惠的东西,所以愿意掏钱买几盒月饼送给家人。
据了解,价格在每盒200元左右的月饼成为今年中秋市场的主流,在零售市场,单价约为每500克10元的散装月饼,颇受普通消费者欢迎,销售势头看好。
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