早报讯23日，记者从浙江省工商局了解到，该局组织抽检的第二批寿司质量检测结果显示，在杭城5家日本料理店（专柜）抽检的34个批次中有22个批次不合格，合格率仅为35.3％。这些问题寿司被检出大肠菌群和菌落总数严重超标，其中元绿回转寿司专卖店抽检的7个批次产品更是全军覆没，最严重的大肠杆菌超标达7倍。

　　寿司作为从日本引进的食品，卫生、质量情况如何在9月18日浙江省工商局公布例行抽检结果之前鲜为人知。9月18日，浙江省工商局在对杭州家乐福超市樱寿司专柜销售的寿司进行例行抽检时，发现该专柜销售的寿司质量全部不合格，工商部门立即下发紧急通知，在全省范围内部署开展寿司专项整治。此次公布的为第二批寿司质量检测结果。

　　抽检结果显示，34个批次的寿司产品中有22个批次因大肠菌群、菌落总数和霉菌计数超标被判定为不合格产品，合格率仅为35.3％。在因大肠菌群超标被判定为不合格的产品中，超标最严重的达到2400MPN／100g（国标要求应≤300MPN／100g），超标达7倍之多。元绿回转寿司专卖店接受抽检的明太子沙律、甜虾等7个批次寿司全部不合格，其中明太子沙律、三文鱼寿司等4个批次大肠菌群超标7倍，甜虾等其余3个批次超标3.1倍。

　　据介绍，杭州家乐福超市在抽检结果公布后，已表示针对寿司类产品在制作工艺、原料选用等环节中存在不可避免的食品卫生安全隐患，该超市已将所有的寿司下柜，并表示，今后超市将不会再经营寿司类食品。（任民）

　　方便面产品九成合格

　　据新华社电国家质检总局对方便面产品质量进行的监督抽查显示，产品抽样合格率为90％。质检总局共抽查了北京、天津、河北、河南、陕西、四川等6个省市28家企业生产的30种产品，合格的27种。

　　抽查中质量较差的产品有天津市康益食品有限公司生产的康芝牌康芝红烧牛肉面、河北中兴食品有限公司生产的骨汤108红烧牛肉面和河北华众食品有限公司生产的华众牌（全新小康）红烧牛肉面。

　　质检总局同时提醒消费者在购买方便面时，除注意口味、价格因素外，还应考虑以下几点：

　　1.应首选名牌产品，选择具有“QS”标志的产品，这些生产企业的产品，质量安全有保障；2.注意生产日期，购买保质期内产品。食用变质产品有可能引起呕吐、腹泻等情况；3.不要买包装有破损的方便面，因为细菌很可能已侵入。