作者: 来源: 《广州日报》
据《广州日报》报道 广州检验检疫局昨日透露,该局在一批进口的月饼馅料———莲子泥中检出含有柠檬黄、亮蓝等违禁食品添加剂。专家称,食用含有这些食品添加剂的产品可对人体肾脏、肝脏产生一定伤害和致癌,该局已对这批莲子泥实施了销毁处理。
据悉,该批进口莲子泥共181箱、重3610千克,用途为月饼馅料。检验检疫工作人员在对这批货物实施外观查验时,发现莲子泥色泽较艳、气味芳香。经分析,莲子泥如果不添加人工色素和防腐剂,其成品的色泽应泛黄发暗,气味仅微有清香,但这批货却在色泽气味上大有不同,而且这批莲子泥通过海运且在香港中转,运输周期较长,如不使用防腐剂则很难保证其品质。
经抽检,这批莲子泥被检出含有柠檬黄、亮蓝等食品添加剂。
据介绍,化工合成的柠檬黄和亮蓝虽可用于饮料、酒及腌制小菜等,但用量却有着非常严格的限制。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、亮蓝等色素含量超标的食品,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害,长期摄入可致癌,被称为危害人体健康的“隐形杀手”。 |