近日,在山东省蓬莱市召开的全省农业标准化示范区现场经验交流会上,苍山县蔬菜标准化生产佳音频传:该县承担的无公害蔬菜生产标准化示范区顺利通过国家标准委验收,同时县政府被国家标准委评为农业标准化示范区建设工作先进单位。
该县作为蔬菜产销大县,蔬菜常年播种面积100万亩,农民收入的一半以上来自蔬菜生产。为了推进蔬菜产业的健康发展,提升蔬菜产业档次,该县政府于2002年申报并被国家标准委列为全国农业标准化(无公害蔬菜生产)示范区,2004年5月以全省最好的成绩(苍山94分,寿光92分)通过省级验收。这次又通过国家级验收并被评为全国先进单位,进一步证明该县蔬菜标准化生产已在全国占据了一席之地。
近年来,该县认真落实县十三届人大五次会议上,神山代表团12位代表“关于尽快推进大蒜、蔬菜等标准化生产的建议”,在发展蔬菜标准化生产上,紧紧抓住被确定为全国农业标准化示范区、全国无公害蔬菜生产示范基地县、全国无公害创汇菜生产基地县和山东省放心菜工程基地县“一区三县”的契机,突出加强了产地环境、农业投入品、生产过程、包装标识、市场准入五个环节的管理,建立了质量安全标准、监测、认证、执法监督、技术推广和市场信息六大体系,进一步提高了产品质量,增强了产品竞争力。
一是建成了总面积为80万亩的蔬菜标准化生产基地,切实加强了产地环境管理。
二是收集和制定产品生产标准,实现了有标可依。全县主要品类的瓜菜生产技术操作规程和产品质量安全卫生标准已达到19项,实现了全县年播种面积万亩以上的蔬菜都有标可依。
三是建立健全了质量安全监测体系。已建成的苍山无公害蔬菜检测与监控中心,配备有国内外先进的检测仪器设备60余台(件),主要加工龙头企业和市场建立了质量检测站,从而形成覆盖全县、满足瓜菜产加销三个环节标准化需要的质量安全检测与监控网络体系。
四是实行了源头控制,加强了对农业投入品的管理,净化了农资市场。
五是创新农技推广体系,加强了对农民的科技培训,农民科技意识、科技水平明显提高。
六是创新生产经营体制与机制,提升产业化水平。重点培育了加工型龙头企业、各种类型的农民股份合作经济组织和种植、加工、运销“三大户”,引导扶持其建立了各自的原料生产基地,并向区域化、规模化种植和精深化加工、品牌化销售的方向发展,不断扩大“订单”生产的面积,走出了产加销相联、贸工农一体的路子,真正与广大农民形成利益共享、风险共担的利益联结机制。
七是搞好瓜菜产品检测,逐步建立市场准入制度。我县已选择苍山蔬菜市场占有份额较大、有良好合作基础的上海、苏州两市的部分批发市场和超市、陪送中心,建立了瓜菜产品质量安全互测互认、结果共享的关系。
八是培育名牌产品,力创品牌优势。目前,已有苍山大蒜等50多种蔬菜产品在国家商标局注册了商标,有42种瓜菜产品取得了绿色食品或无公害农产品认证,苍山大蒜、苍山牛蒡等蔬菜品牌,享誉大江南北,长城内外。(于瑞清)
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