昨日(27日),记者从东莞市工商局获悉,该局对东莞20个镇区72家生产企业生产的160批次中秋月饼进行了质量检测。检测结果为,内在质量合格158批次,合格率达98.75%.
共检测全市20个镇区
据介绍,此次月饼质量检测,东莞市工商局对全市20个镇区流通领域53家商场、饼屋、酒店以及月饼专卖经销点,涉及省内外及港澳地区72家生产企业生产的160批次中秋月饼进行了质量检测。 剔除纯标签不合格因素,内在质量合格158批次,内在质量合格率为98.75%.
保持较高质量水平
东莞市工商局相关人士表示,从此次的检测结果来看,东莞流通领域销售的中秋月饼商品内在质量总体状况较好,特别是大型企业和著名品牌商品都保持着较高的质量水平。
据了解,此次月饼质量检测共抽检包括标签、黄曲霉毒素B1、山梨酸、菌落总数等在内的12个项目,检测结果显示东莞月饼主要存在两个方面的问题:标签标示不合格、黄曲霉素B1超标。其中,160批次商品中,黄曲霉毒素B1不合格商品有2批次,标签标识不合格有34个批次。
新标准对标签要求严格
“本次标签检验的依据是GB19855-2005《月饼》”,工商部门相关人士称,新标准的实施对标签标识要求更加严格,企业对使用到产品中的食品添加剂种类还不清晰,造成标识上的混乱,执行没有完全到位。
据了解,黄曲霉毒素B1属于粮油霉菌素中最常见的一种,是能损伤肝脏、导致肝癌的烈性毒素。对流通领域检测中发现的黄曲霉素B1超标的月饼,工商局已责令经营单位下架退市,并已将检验结果移交质监部门,由质监部门对生产企业进行调查处理。(记者封荣娟) |