七部门首次集中发布食品安全信息

　　本报讯（记者李兵）在国庆、中秋“两节”即将来临之际，9月26日，太原市食品药品监督管理局、市工商行政管理局、市卫生局、市农业局、市商务局、市技术质量监督局、市教育局等七大政府职能部门，集中发布了今年省城食品安全监管信息。

　　今年以来，市工商局对全市大中型超市、批发市场集中开展了食品质量监控。结果显示：食品质量合格率较去年同期上升12．9％，其中奶制品、食用醋的合格率为100％，面粉合格率95％，食用油92％，肉制品合格率70％，儿童食品合格率75％。不合格食品的主要问题：食品添加剂超标，微生物指标超标，食品标签不合格。市工商局已对不合格食品做出立即下架，禁止销售的处理，并依法对相关责任人进行了处罚。

　　市卫生局加强了对餐饮单位餐饮具消毒卫生情况的监管。到目前为止，共监测餐具2967件，合格件数1909件，合格率为64．34％。今年第二季度对商场（超市）和集贸市场30种冷冻饮品进行了抽检，合格率为76．6％。市质监局重点对生产加工肉制品、调味品、糕点、月饼、饮料、饮用水等企业的监管。截至目前，食品生产加工企业产品合格率为88．43％，高于去年同期水平。对全市范围内的食品生产加工小企业、小作坊整顿结果表明，截至8月底，小企业、小作坊生产的面包、蛋糕合格率为73．6％。

　　据发布会组织者介绍，这是太原市首次组织相关职能部门集中发布食品安全信息，标志着太原市食品安全信息，由各职能部门分散发布，开始步入集中综合发布。做为一种新的尝试，他们会积极探索不断创新，发布内容也会不断扩大逐步完善。今后还将定期或不定期的采取多种形式，发布食品安全监管和检测信息。