本报讯(记者 狄蕊红)近日,本报连续报道了省质监局在小寨饭店查出去年月饼馅料的事后,引起了社会各界广泛关注。昨日上午,西安旅游(集团)股份有限公司在小寨饭店召开记者招待会,称西旅集团已经成立了三人调查小组进驻小寨饭店,调查“月饼事件”真相和落实相关责任人。
昨日,调查小组称,承认小寨饭店的原材料管理存在问题,代表小寨饭店向广大信赖“安德坊”月饼的消费者道歉,并理解购买月饼的消费者存在的疑问。小组承诺,如果省质监局检验证明成品月饼馅料是去年馅料所制,西旅集团将接受消费者退货的要求,并严惩相关责任人。
目前,“安德坊”月饼已经售完,调查小组称已按照省质监局要求将所有文字资料和样品送至质监局接受检验。小寨饭店负责人表示,今后将严格按照国家要求和程序生产各类食品。
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