麻辣鲜香的凉粉、甜酸微辣的热窝鸡、汤汁香浓的客家罐汤鱼……昨日上午,当最新出炉的“龙泉十大美食”集体出现在成都龙泉驿区洛带古镇时,立刻引来了游客的蜂拥追捧,等待免费品尝的市民排成了长龙。
昨日一大早,来自龙泉各宾馆、饭店、农家乐和小吃店的厨师们在洛带古镇的五凤楼广场,除了领取“十大美食”的牌匾外,更重要的是来秀一秀厨艺,亮一下招牌。 不消一会工夫,热腾腾、香喷喷的美味佳肴就摆上了桌。
一声令下,免费品尝开始。顿时密密匝匝的筷头伸向了冒着香气的菜肴。这边“伤心凉粉”刚配好一大托盘放上来,瞬间就被瓜分一空;“毛婆婆”的煮凉粉则排了十几米的长队;油炸的天鹅蛋(油果子)一出锅就有顾不得烫的食客送进口;大盆大盆的鸡鸭鱼在几分钟内就会见底……看着这热闹的一幕,各家美食都紧急增加原材料,尽量满足游客的需求。洛带“毛麻花”干脆支起了一口大锅,一刻不停地现场炸麻花。
记者陶颖实习生谭欢摄影李丹 |