听到鸡蛋花这个名字，大家可能都在想这个花肯定跟鸡蛋有关。的确，鸡蛋花的花瓣外围呈白色并略带粉色，里面基部黄色，极似蛋白包裹着蛋黄，其名称因此而来。

　　鸡蛋花为夹竹桃科，鸡蛋花属落叶灌木，是热带地区开花最美丽的多肉植物，在热带的地栽高度可以达到4~5米，是重要的庭园植物，在北方只能盆栽观赏，通常在2米以下。鸡蛋花在温室栽培时冬季会落叶，这是其耐寒性差的表现，但落叶后光秃的树干弯曲自然似盆景，也有很强的观赏性。

　　鸡蛋花又叫缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，在我国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。其树形美观，奇形怪状，全株茎干含有乳汁。

　　鸡蛋花是强阳性花卉，日照越充足，生长得越繁茂，而且花多而香，所以夏季不用遮阴。冬季在居室内养护，如果5℃以下就会受到冻害，低于8℃或通风不良时易掉叶并进入一段长时间的休眠期。翌年春季是鸡蛋花发芽长叶的时候，由于它是多肉植物，所以水分不宜多，以不干不浇、见干即浇、浇必浇透、不可积水为原则。由于鸡蛋花喜欢石灰质土，所以施肥注意补钙，可以加骨粉，或施用含有鸡蛋壳、鱼刺、碎骨等腐熟的富含钙的有机肥。

　　鸡蛋花在很多地区和国家深受人们喜爱。在老挝，鸡蛋花被定为国花而备受尊崇；在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品，因此鸡蛋花又是夏威夷的节日象征；在我国，鸡蛋花不仅是广东省肇庆市的市花，更是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜。

　　鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据最新报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。文／图李艳