深圳ω－3专利项目首次亮相高交会

　　该产业3年国内产值预计超过100亿元

　　本报讯“中国营养膳食推广工程”核心项目——深圳欧米珍金科技有限公司专利产品ω－3（欧米加3）产业链项目今年将在高交会上作为国家农业部的组团项目亮相。专家称，此项参展对推动中国ω－3发展意义深远，将在今后3年内，ω－3的国内产值预计超过100亿元。

　　据统计，我国高血压患病人数1.6亿多，糖尿病现患病人数2000多万，肥胖人口6000多万，血脂异常现患人数1.6亿。因为营养问题导致我国每天约有15000余人死于慢性病，占全部死亡人口的70％以上。大量的心脑血管及肥胖等慢性病，均是由于居民膳食结构中缺乏ω－3人体必需脂肪酸引起的。人体维持健康所需的脂肪酸，大多能通过人体自身合成。但某些对健康至关重要的脂肪酸，人体无法合成，只能从食物中摄取，这就被称为“人体必需脂肪酸”。α－亚麻酸及其代谢产物EPA、DHA统称ω－3。人类对ω－3的认识，是世界医学界和养生研究的一大突破。推广ω－3人体必需脂肪酸已成为国家卫生部的“中国营养膳食推广工程”的核心项目。

　　早在二十世纪七十年代，一些发达国家就将ω－3人体必需脂肪酸广泛用于食品、保健品、医药、化妆品等领域。自从2004年10月由FDA（美国食品药物管理局）批准含ω－3人体必需脂肪酸的食物增补剂和食品标明产品具有“能降低冠心病危险”的功能之后，大大推进了消费者对ω－3人体必需脂肪酸的认识。从2004年开始，含ω－3人体必需脂肪酸及DHA和EPA的面包、乳制品、面制食品、蛋制品和酸奶等食品不断面市，Prod�瞮ctScan记录显示，2004年在美国上市的含ω－3人体必需脂肪酸食品产品只有171种，到2005年10月5日为止，已达到308种。加拿大也推出了含ω－3人体必需脂肪酸的酸奶。

　　自主创新培育原料新品种

　　要生产ω－3,最重要的问题是解决原料来源问题，这一技术在我国终于实现了新突破。欧米珍金北京研发中心利用自主创新技术，历时10年培育出一种高产优质新型保健抗逆油料作物新品种——荠蓝。经过农业部油料及其制品质量监管检测测试中心和中国农业科学院油料研究所测试中心的检测：荠蓝籽油中的ω－3人体必需脂肪酸的含量达到34.5％，天然维生素E含量为42－48mg／100g，同时还含有其他植物油中绝无仅有的神经酸等元素。欧米珍金成功将ω－3人体必须脂肪酸的生产大规模农业化，为人类社会最终解决优质、可以大量稳定供应的ω－3人体必须脂肪酸来源展现了光明前景。杂交水稻的培育成功，解决了中国人吃饱的问题；而荠蓝的培育成功，将解决中华民族吃得健康的问题。

　　荠蓝的种植使ω－3人体必需脂肪酸的来源农业化，也使ω－3的生产成本大大降低。而ω－3作为功能性添加剂的普遍应用，也将引发诸多相关产业的革命，大量新推出的以ω－3人体必需脂肪酸为核心概念的创新产品，以迎合现代人越来越重视的健康需求为契机，这将全面改写目前的产业现状。如：常见慢性病的预防和治疗药品、富含α－亚麻酸的保健品、各种食品营养添加剂、高档食用油、美容化妆品和日化等精细化工产品、富含蛋白质的原料和新型饲料等产业链丰富的各种产品。由于欧米珍金公司在荠蓝品种上具有完整自主知识产权和国家专利，因此在产业链的高端拥有绝对技术壁垒，在产业循环体中具有明显的技术优势。

　　重大突破市场前景广阔

　　荠蓝对土地要求不高，我国及世界大部分国家和地区都可以广泛种植。荠蓝的根、茎、叶、籽、油乃至其冷榨后的油饼，都有显著的经济价值，充分体现了循环经济对农业资源高效利用的要求。其经济作物的高附加值特性对土地贫瘠地区“三农”问题的彻底解决将起到强大的支撑作用。

　　荠蓝的培育成功，是中国农业科学家对于中华民族乃至全人类的重大贡献。很多地方政府基于对高技术农业、生物制造、精细化工的关注，也先后邀请欧米珍金在当地建厂生产，欧米珍金的企业决策层先后考察了这些地区，在对这些地区进行综合评估后，决定将研发、生产加工、销售总部设在深圳，利用深圳这个改革开放窗口多年培育的市场优势和政府对高新技术产业的高度支持，使ω－3产业迅速壮大，使深圳成为中国乃至世界ω－3产业最大技术、产品和品牌输出基地。据估计，在未来的3年内，ω－3营养食用油、ω－3保健品、食品添加剂、精细化工等产业形成的销售收入将超过100亿元，为深圳的高新技术增加新的内涵。