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卖家关心销量好坏买家关注价格高低
早报讯（记者黄毅辉文／图）厦门市民不久就可以买到包装净化贝类了。记者昨日从厦门市海洋与渔业局了解到，厦门市正在着手推行贝类净化包装产品，有望于本月底全面上市。
去年9月15日起厦门推行净化贝类，当时也有企业推出包装净化贝，但由于市民消费观念没有转变及零售商接受程度低而最终无法推广，甚至出现“有价无市”的局面。随着政府相关部门加强监管，市面上净化贝类的比例明显增加了。但还是有个别经营者将净化贝类与未净化的贝类混在一起销售，也有经营者将未净化的贝类谎称是净化贝类。
记者昨日在凯旋农贸市场看到，所有销售贝类的摊位都声称有卖散装净化贝。一位朱姓经营者告诉记者，目前散装净化贝一天能卖出约25公斤，夏季销量更好，一天可卖出50多公斤。该市场销售的散装净化贝统一从中埔水产品批发市场进货，净化贝一般可在摊位上销售两天，经营者大都按自己摊位每日销量来估算进货量，每天差不多卖到剩下一点点就算可以了。谈到即将上市的包装净化贝类，该经营者表示，他更关心的是销量如何。当初推行净化贝时，她就担心净化贝不好卖，因为当时净化贝很难做到保鲜，而且要送到净化厂家3天左右，贝类产品一经折腾，便很难保鲜。净化后的贝类产品真正上市后，消费者普遍反映贝类产品有股药味且不够新鲜。其他的几位经营者对此观点也表示认同，他们同样对包装净化贝类将来的销量如何表示关注。
随后，记者又随机采访了两位正在购买净化贝类的消费者。市民李女士说，她刚选购了两公斤文蛤。自从去年得知净化贝类开始上市，她每次到市场买贝类产品，都先问经营者有没有卖净化贝。她不愿到海边一些小摊贩那边购买，担心吃了未净化的贝类会影响身体健康。不过，她认为净化贝卖得有点贵了，每500克卖到6元左右，普通市民比较难接受这个价格，将来包装净化贝类上市，希望价格能够适中。市民周女士也表示，消费者除了关心包装净化贝类的保鲜问题外，更关心的是价格问题。价格太贵了，将会失去更多消费者，也就很难在市场上“存活”了。
厦门市海洋与渔业局10月5日发布了《贝类净化产品包装上市监督管理方案》，根据《方案》，贝类净化厂的产品应实行封口包装，包装物上应注明厂家、厂址、生产日期、保质期限、储藏运输要求等，“良好区”采集的原料，必须提供原产地的有效质量证明，否则，视为未经净化的产品。
贝类净化厂对所生产的产品上市批发前，须向鱼市场管理处申报其品种、数量，鱼市场管理处根据市里规定换发相应凭证。鱼市场管理处和渔业质量监测站应每周不少于一次对净化厂家和批发销售环节进行检查监督，确保产品质量。生产厂家未按技术规范生产，将不符合质量要求的净化产品投放市场，年累计超过三次的，取消净化资格并依法予以处罚。
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