本报讯眼下正是农业大丰收的时节。最近,省粮食局在全省各地开展的秋粮质量调查中发现,由于农民对粮食的商品质量意识淡薄,缺乏科学储粮知识,保管粮食不当,导致粮食收获后数量减少、质量降低,平均损失达到产量的8%左右。
为此,有关专家提醒广大农民,提高粮食保管技术水平,尽量减少粮食损失。全省各地粮食部门也将深入村、屯、农户,向农民面对面地传授和推广科学储粮技术,帮助农民减少粮食产后损失,促进粮食提质增效。
据省粮食局仓储处负责人介绍,多年来,农民在保管粮食时多是粗放管理,在储存方法上不讲科学,随意堆放,不做安全防护,任凭鸡鸭猪牛啃咬,老鼠盗食;混收混存,没有根据不同品种和质量分类保管,结果导致粮食生霉发热,降质减量。现在粮食作为一种商品已完全进入市场,在市场中高质量的商品才有竞争力。因此,农民应该转变传统的储粮观念,增强粮食商品质量意识,学会科学储粮,只有好粮才能卖上好价钱。
据悉,省粮食局已制定《农村储粮技术指导服务工作方案》下发到全省各地。有关专家提醒,对不同的粮食品种要采取相应的保管措施。对玉米要改变落地散堆的存放方式,防止生霉降质;对水稻要分类脱粒和脱后清选,以保证质量;对大豆则要减少杂质,提高等级。(黑龙江日报) |