美国洛杉矶消息当地时间10月16日,美国迪士尼公司宣布将在其本土主题公园内供应更营养健康的平衡膳食,并只同菜单中包括脂肪和糖份含量限制的餐馆签订合同。
迪士尼公司表示,他们在医师的指导下推出了健康食品新方针,将在今后几年内贯彻实施。 另外,到2008年底,该公司将彻底取消本土公园食品中含有的反式脂肪酸。
迪士尼总裁罗伯特·依格在接受采访时表示,这次调整响应了父母们对孩子们的饮食习惯提出的建议。迪士尼公司对自身应承担的责任,及其对人们的行为和意见的影响力有着充分认识,对健康食品的密切关注正是今后人们应该做的。他还表示,公司还在为促进其更健康食品的推广寻求商业机遇,这些食品包括其全球11个主题公园内提供的从谷物类早餐到儿童餐等多个品种。
本月开始,迪士尼本土公园中的儿童餐只提供低脂牛奶,100%果汁或水,附加餐则用苹果酱或胡萝卜代替炸薯条和软饮料,同时给家长提供碳酸饮料和炸薯条。在特定场合,迪士尼公司将特许供应甜品,如生日蛋糕和节日糖果等。
(本报实习生 付作兰) |