10月19日至20日,海峡两岸农业合作成果展览暨项目推介会将在福建厦门会展中心举办。负责展介会台湾招展的超大现代农业集团有关人士表示,展介会得到岛内农业界的热烈响应,共有96家台湾企业、协会、合作社和产销班,携带703种酿造类、干果类、果汁类、乳制品、米制品、肉制品、保健食品、茶叶、调味品等深加工农产品以及13种台湾水果参展。
农业曾是台湾的命脉,是岛内经济起飞的基础,随着社会的转型,今天工商业发达的台湾社会,到底还有多少农民?记者曾专门请教过台湾农民联盟常务理事詹澈先生。他说,狭义地看,台湾的农民大概分三种:第一种是专业农民,其收入完全靠农业生产所得,大概有40多万户;第二种是兼业农民,主要收入靠农业,也从事其他工作,有零星的工资收入,大概有80多万户;第三种则是收入完全来自非农业生产,约50万户,所以总计起来大概有170万户、300多万人。但广义地说,台湾2300万人口中有一半以上是农民,因为许多人虽在城镇上班,但他们来自农村,父母还在农村,所以也把自己看做农民。按地域划分,台湾北部工商业发达,中南部多为农业县市。如今的台湾农村,从事农业生产的主力是中老年人。台湾山多平原少,加上工业用地不断增加,目前耕地面积大概80万公顷。台湾“行政院农委会”的资料显示,2004年台湾农业总产值粗估约为3771亿元新台币(4元新台币约合1元人民币)。
尽管地少人多,但台湾粮食生产早已实现自给自足,农业生产也早就开始朝精致农业转型。台湾农民尤其重视农产品的技术改良,研发能力非常强。无论是水果、蔬菜,还是花卉,他们都花很多心血培养品种,力求优质高档、规模生产。
记者在台湾驻点期间,曾经采访过高雄县的水果生产,高雄县农会秘书萧汉俊先生一路作介绍。时序8月,车子行驶在南台湾的乡村公路上,两旁椰子、槟榔树影婆娑,不时有大片大片的果园闪过。记者问:香蕉树看起来怎么那么矮?萧汉俊先生解释说,这是改良品种,可以抗台风,而且产量高、质量好。
谈笑间,车子来到了高雄县六龟乡农会门前。落座一瞧,茶几上早摆了一大盘切好的芒果。主人提议:“先吃芒果再说话!”黄灿灿的芒果鲜嫩多汁,入口即化,个头真大,起码重1.5公斤!主人介绍道:“这就是闻名遐迩的金煌芒果!”金煌芒果是由六龟果农黄金煌先生于上世纪60年代选育出的品种,平均果重约1.2公斤,肉厚核薄,形质俱佳。这个品种产量高,且耐病虫害,管理上可减少农药的使用,果实加上套装保护,更大大降低农药的残留。日偏西山,辞别六龟。在车上,萧先生谈兴依旧。他告诉记者,这些年高雄县一直致力于农业转型,越来越多的农民开始从事经济作物的生产、改良和销售,六龟乡的果品生产其实是高雄县果品生产的一个缩影。近年来,高雄县农民纷纷到大陆寻找投资农业、拓展市场的机会,许多农户已经在大陆获得可观的经济收益。
如今,萧先生担任“高雄农业开发股份公司”总经理,在他主事下,高雄县的许多特色果菜产品在大陆热销。萧先生多次对记者表示:真没想到大陆的市场那么大,大陆对台湾的农产品那么欢迎。两岸农业合作大有可为! |