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埃塞俄比亚驻华大使海尔－基洛斯·格塞塞先生是2005年3月来华出任大使的，此前多次访问中国。大使很喜欢北京这座城市，既古老又年轻，充满活力。他说，中国文化有许多方面与埃的文化相同，因此他在北京居住，感觉一点也不陌生。他很喜欢吃中国的湘菜，原因是埃塞俄比亚人从小就喜欢吃辛辣的食物。
谈到埃中关系，大使高兴地说，“埃中在所有领域的合作都非常成功，没有不成功的。”过去埃中之间的进出口都是间接的，要从第三国购买对方的商品，每年的贸易额也只有几百万美元。现在两国实现了直接贸易，近年来双边贸易飞速发展，贸易额增长了400％。埃向中国出口咖啡、皮革和药材，其中一种珍贵的草药叫“没药”，是橄榄科植物没药树及同属植物树干皮部渗出的油胶树脂，药用范围非常广泛。埃进口中国的轻工产品、机器设备、纺织品和医药化工产品等。
大使说，过去在反对帝国主义和殖民主义的斗争中，非洲国家与中国建立起来的友谊是根深蒂固的，非中之间的合作也是全方位的。多年来，双方领导人经常性的互访，又极大地增进了彼此之间的感情。随着时代的发展和变化，这种兄弟般的传统友谊与紧密合作的关系，还在源源不断地增加新的内容和方式。中非论坛是非常成功的一个创举，它又一次地把非洲国家和中国连在一起，把非中友谊与合作推向了一个新的高度。
谈到埃塞俄比亚著名景点时，大使风趣地说，没有著名景点，因为埃塞俄比亚到处都是著名景点，东有草原平地，西有高山大川，各种气候和风景都有，每个地方都有自己独特的风土人情。埃是咖啡的原产地，盛产咖啡，那里阳光十分充足，用当地的话来说，埃塞俄比亚一年享受“13个月的阳光”。大使解释说，和中国农历一样，埃塞俄比亚也有自己的年历，一年有13个月，前12个月都是30天，第13个月有5天，每逢闰年便有6天。
埃塞俄比亚联邦民主共和国
埃塞俄比亚联邦民主共和国
是非洲东北部的内陆国，面积约110万平方公里。境内以山地高原为主，平均海拔近3000米，素有“非洲屋脊”之称。水资源非常丰富，号称“东非水塔”。人口7740万，由80多个民族组成。阿姆哈拉语为联邦工作语言，通用英语。首都亚的斯亚贝巴，是非洲海拔最高的城市。经济以农牧业为主，畜牧业居非洲各国之首。
埃塞俄比亚是咖啡原产地，因此多数人习惯每天饮用咖啡。多数埃塞俄比亚人喜欢吃辛辣食品。
中国和埃塞俄比亚自1970年建交以来，两国关系发展顺利。埃现为中国公民组团出境旅游目的地国家。2005年中埃贸易额为3.7亿美元。
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