本报讯 （记者张彦刚马昭）职业能力考评测试不再是产业工人的专利了。昨天上午，我省首次面向农民工和下岗职工的专项职业能力考评，在西安市长安区滦镇上王村举行，不同的是考试内容不是传统意义上的“车、钳、铆、电、焊”，而是擀面条，烙锅盔、做面皮、摊煎饼，考试场地也不是在机器轰鸣的车间内，而是依山傍水而建的“农家乐”小院内。

　　昨天一大早，来自周围村庄的村民就围拢到这特别的考场上争相观看这特别的考试。参加考试的选手都是来自周围村庄，平时扶犁种田的389位乡党。中国烹饪大师任援朝师傅对记者说，自己曾给众多的厨艺比赛做过评委，但给地地道道的农民兄弟当评委，还是“大姑娘上轿头一回”。

　　烙锅盔考核开始不久，来自上王村57岁的何庆梅发现电饼锅升温慢，赶忙向监考人员示意。她心直口快地对记者说，自己的孩子都外出打工了，现在自己搞起了“农家乐”，生意红红火火，为让自己的农家乐做出品牌和特色，自己学了烙锅盔的手艺，“考证”就是本事高低的鉴定。41岁的刘翠丽对记者说，自己就是想长本事，考上合格证挂在自家的“农家乐”中，会吸引更多的客人观光，就是外出打工别人也得另眼相看。

　　据了解，此次考评是面对农民工和下岗职工进行的，考评所有费用都有国家补贴，所取得的证书全国通用。

　　在考核现场，中国烹饪大师评委，当场评分让“考生”收益不少。据悉，我省首批专项职业能力考评证书有望在一个星期后，正式下发到这批农民工手中。