谁令大闸蟹“绯闻横行”

　　台湾方面传出“阳澄湖大闸蟹检出致癌成分”，但并未因此影响市民购蟹热情。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，根据国际惯例，鲜活水产品只要检验合格即可放行，发现问题也应在3日内通知送检方，而该批产品现在复检已不可能。“这是人为制造无头公案。”

　　“名气大了，容易招人嫉妒。”一贯特立独行的章子怡曾如是说，这句话用在阳澄湖大闸蟹身上，也许同样恰当。

　　随着阳澄湖大闸蟹走红市场，每公斤价格蹿升到数百元，“嫉妒”者亦越来越多。先是冒牌货纷纷上市抢滩，防伪标签、防伪“金戒指”也频遭假冒，据说市场上假冒阳澄湖大闸蟹的数目是真货的十数倍。随后就是“绯闻”迭出，无论真假，都要由真正的阳澄湖大闸蟹独自担当。

　　从2001年到2005年，大闸蟹在台湾两次传出致癌谣言，虽经有关方面调查取证发现，传言都是无中生有或张冠李戴，但这似乎并没有引起人们的重视。到处横冲直撞的假冒大闸蟹，不仅在大肆侵占阳澄湖大闸蟹的销售市场，更将其珍贵的品牌形象侵蚀殆尽。对于此次爆出的致癌传言，杨维龙认为是有关企业的“恶搞”。江苏昆山市政府也启动紧急程序，为阳澄湖大闸蟹“正名”。然而大闸蟹毕竟是一种时令性很强的水产品，几十天的“蒙羞期”对于市场销售来说有可能是致命的。

　　据报道，“绯闻”事件之后，有记者意外发现某些水产商通过“化装”，将普通蟹变成阳澄湖大闸蟹的全过程。那么，“绯闻”到底是“李鬼”惹祸还是“李逵”犯错？我们只能期待两岸卫生质检与市场监管部门最终查明真相。不过，从某种意义上说，阳澄湖大闸蟹今秋遭遇的“致癌门”，也可能“坏事变好事”，那就是成为提醒原产地的蟹农更加重视自身品牌、加强自律的契机，同时提醒各级政府监管部门填堵生产、运输、销售等环节的漏洞，打造无缝式市场监管，防止“李鬼”扰乱市场。

　　今年夏天，广州市面出现西瓜被注射红药水的不实消息，严重影响内地和香港消费者信心，使数省瓜农、瓜商的利益受损。短短几个月后，“注水西瓜”之类的“绯闻”又在大闸蟹身上重演，着实令人警省。

　　本报特约评论员张培元

(责任编辑：车东哲)