本报讯(晋济)日前,首次在中国举办的IDF世界乳业大会,把全球乳业的“奥斯卡奖”——IDF全球新产品开发奖——颁给了来自中国的蒙牛特仑苏。
本届大会共评选出三项IDF市场大奖,在来自中国的蒙牛特仑苏赢得新产品开发奖的同时,另外两项大奖分别被传统乳业强国意大利和澳大利亚摘取。
拥有49个成员国、覆盖了全球74%牛奶产量的国际乳品联合会(IDF),是全世界最权威的非营利性乳业组织。4年一度的IDF国际乳业大会所评选的IDF大奖,专门针对为世界乳业发展作出杰出贡献的新技术和新产品而评选。
中国乳制品工业协会理事长、本届IDF大会副主席宋昆冈自豪地告诉记者,100多年来,中国人首次获得这一全球乳业的最高奖。
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