儿童摄入合理的营养，对孩子的身体发育是十分有益的，然而摄入过多的营养不但无助于孩子的健康成长，还会给孩子带来诸多疾病。

　　一、蛋白质过多

　　蛋白质的代谢产物氮是经肾脏排出的，肾脏排氮量有一定限度。婴幼儿肾功能尚未发育完善，不能将体内过多的氮排出。若小儿长期摄入蛋白质过多，可引起高脂血症。一

　　般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3～4克，并注意供给定量的水分。

　　二、脂肪过多

　　脂肪过多可发生肥胖病，儿童在1岁内摄入脂肪过多，大多数在成年后易患肥胖病。肥胖者的体重增加了心脏的负担，极易发生心血管病。

　　三、碳水化合物过多

　　食糖属于精制碳水化合物，儿童摄入过多后，除代谢需要外，其余则转为脂肪储存于体内，可发生肥胖症并导致心血管等疾患。

　　四、维生素Ａ过多

　　如果服用维生素Ａ制剂每日大于50000单位（相当于浓缩维生素Ａ两粒，浓缩鱼肝油滴剂30滴），连续3个月就可能发生中毒症状。其症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨膜增殖性改变（骨痛）、口腔粘膜脱落等。

　　五、维生素Ｄ过多

　　如果小儿每日服用2000～5000单位的维生素Ｄ，可发生中毒症状。其症状为无力、胃纳差、恶心、呕吐、腹泻甚至导致肾损害和血管钙化等。

　　六、维生素Ｃ过多

　　维生素Ｃ是水溶性维生素，一般认为摄入过多无害，实际上摄入过量的维生素Ｃ也有许多害处，主要易发生肾结石，可使钙磷从骨内移出，还可造成腹泻、腹痛等症状。