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饭店服务员帮着菜农收割芹菜 本报记者 陈团结 摄 本报讯（实习记者 王小博）昨日下午，响应陕西省烹饪协会倡议，西安市十多家餐饮店在阎良区武屯镇和临潼区交口镇，共采购5万公斤芹菜，由菜农在今日凌晨送达西安。
菜农向“购菜队”推销自家芹菜
在临潼区的交（口）武（屯）公路上，绿油油的芹菜随处可见，由陕西省烹饪协会副会长苏尚全带领的西安十多家餐饮店的“购菜队”，随机将车停在路旁，看着一块3亩左右的芹菜地向路人询问菜地主人，不到5分钟，菜地主人张建洲赶到了地里。
听说是来买芹菜的，张建洲黝黑的脸上满是笑容，但笑后却苦涩地说，今年种了3.5亩芹菜，卖了不到2分地，每天只要一想到还没有卖掉的芹菜，就睡不着觉。
在张建洲的招呼下，十多位农妇很快到了地里，帮着收芹菜，加上“购菜队”来的20多人，菜地里30多人收的收，捆的捆，搬的搬，场面十分热闹。然而，感触最深的应该还是张建洲，虽说每斤8分钱的价格让他已经是血本无归，但毕竟他的芹菜卖出去了，可以赔得少一点。
听说有人来买芹菜，很多菜农都来推销自己的芹菜。“购菜队”又选择了武屯镇和交口镇几位菜农的芹菜，数量5万公斤，在今日凌晨，由菜农用车把芹菜送到西安。
“呼吁大家都来帮帮菜农”
与张建洲的“好运”相比，同为交口镇菜农的杨群香则没有那么幸运，在记者赶到其菜地时，6亩过半米高的芹菜，在秸秆还田机的隆隆声中，全都变成了芹菜屑，散在一地，芹菜的香味弥散在空气中。“不毁咋办啊？再不毁芹菜，麦子就得赔上了！”杨群香说，她是交口镇郭西村人，芹菜地是自己承包郭东村人的，今年共种了9亩，只卖了2亩多。如果不毁菜，小麦种不成，就意味着连明年的小麦也得赔上。
“镇政府在我们镇立了块‘交口镇万亩蔬菜基地’的牌子，但我们更多的是需要政府帮我们出主意，想办法来加快芹菜销售。”采访中，交口镇的菜农表达了这样的心愿。
昨日下午，购完菜，陕西省烹饪协会副会长苏尚全感慨地说：“很多芹菜还在地里，很多菜农还在流泪，呼吁大家都来帮帮菜农，让菜农的损失尽可能少一点！”
阎良区为降低菜农储存费，并鼓励区内种植五亩以上尚未销售的种植户———
每亩芹菜给菜农补100元
本报讯（记者 张小刚）农民的芹菜难销，牵动了阎良区区委书记陆治原的心。连日来，陆治原多次批示，要求区农业局拿出帮助农民促销的方案，帮助农民解决一些实际困难。截至目前，共有河南南阳、湖南长沙等地的30余家客商到阎良收购芹菜，昨日就收购芹菜60万公斤，约150亩左右。
目前，阎良区政府有关部门采取多条措施帮菜农销售芹菜。一是多渠道促销。通过电视、报纸、互联网等媒体，广泛发布阎良芹菜的产销信息以及政府的优惠政策。同时，充分发挥区内蔬菜协会、农民经纪人的作用，多方联系客商，对芹菜进行包装、销售。二是畅通芹菜销售通道。农业、工商、交通等部门积极为客商开绿灯，免查免检，并组织专业队伍到田间地头和销售市场为客商解决难题，搞好服务。三是发动有条件的种植户，对芹菜进行储存保鲜。组织技术人员深入村组、农户，对菜农进行芹菜储存技术指导，利用冷藏等措施帮助菜农储存好芹菜，以延缓上市时间、缓解销售压力，同时按每亩100元给予补助，以降低储存费用。
同时，区上还及时出台补助政策。组织专人对目前辖区芹菜未销售情况进行调查登记，在调查核实的基础上，拿出一部分资金，对销售芹菜的农民经纪人按每人每天50元给予补助，确保客商支付的芹菜钱直接支付给农户，减少中间费用，抬高芹菜销售价格；对区内种植5亩以上尚未销售的种植户按每亩100元给予鼓励性补助。区上还要求农业部门加强采收期管理，通过科技入户、电子农务、农业信息网、电视农业栏目、远程网络教育等资源向菜农提供芹菜采收期管理措施、关键技术、采收应注意的问题等事项，以提高芹菜商品率，把好上市质量关。
本地蔬菜价格大幅走低
本报讯（记者 李琳）来自西安市物价局价格监测中心的数据显示，受市场供求影响，本周蔬菜、鸡蛋价格继续走低，尤其是西安本地上市的芹菜、菜花等蔬菜价格都低于往年，降幅甚至达到一半以上。
据物价部门监测，芹菜、菜花、大白菜分别由每500克1.10元、1.20元、0.50元下降至0.35元、0.50元、0.40元。除了蒜薹、豇豆价格上涨外，其他蔬菜价格稳中略降。鸡蛋价格超市每500克促销价为2.68元，价格呈下降趋势，水果、水产品价格保持平稳。
近期部分粮油蔬菜价格单位(元/500克)每周物价报告由西安市物价局授权本报权威发布
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