“好吃!我还要给我妈带回去一个。”昨天,北京二中学生在学校的厨艺教室里,吃着自己制作的刚出锅的热馒头高兴地说。有着282年历史的北京二中昨天举行了主题为“文化伴我成长”的学校文化节。
在厨艺教室里,记者看到,几十个学生正在跟着高级面点师、教工食堂师傅李瑞琴学习蒸馒头和花卷。 “有银丝卷、梅花卷、花卷、小馒头等。”北京二中分校初一(3)班学生赵洋说,“待会儿还要蒸熟了吃。”记者发现,这些从未和过面、蒸过馒头的学生们学得特别认真,许多人还在师傅的指点下做出了奥运五环等花样馒头。
北京二中教学主任刘宝平介绍,学校在充分调研的基础上,把培养学生的基本生活技能提高到重要位置。“从这个学期开始,劳动技术课纳入高中教学活动。”
据悉,北京二中为学生每周都安排了一节劳动技术课,以让学生体验劳动的艰辛与快乐。这也是北京二中正在推行的以文化教育学生的新理念。 |