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记者 张皓 魏铼
读者举报：
前些天，孙子满月，我们在青山区梦天湖生态园大酒店民福分店订了三桌酒席，有客人点了三盘“椒盐麻雀”。麻雀是国家二级野生保护动物，不应该成为盘中餐，而且中科院武汉病毒研究所已研究发现，麻雀也携带禽流感病毒，希望记者查一查此事。
青山读者：范先生
记者调查：
范先生是10月中旬在该酒店请的客，菜单上有三盘“椒盐麻雀”，每盘38元。为了投诉，范先生特地留下样品，带回家中放在冰箱里冷藏。
前日，记者来到范家，但从样品上看不出来是什么鸟。
梦天湖生态园大酒店民福分店的陈经理告诉记者，这是铁雀，麻雀的一种。店里是从汉口华南海鲜水产批发市场进的货。
昨日，记者来到汉口华南海鲜水产批发市场，在“武汉市正发冰鲜水产批发部”买了一盒“冻铁雀”，盒子和方便饭盒差不多大，内装了15只左右，批发价每盒2元，平均每只不到2角，盒上没有厂址和电话。
记者将生熟两个样品拿给武大动物标本馆馆长唐兆子专家查看，因皮毛被剥、头和脚被剁掉，不太好辨认，但通过其他特征，初步判断可能是生长于河北芦苇荡一带的黄胸鹀。可能是因其数目非常多，又不需要喂养成本，因而批发价较低。但这种鸟属“三有”（有益处、有经济价值、有科研价值）动物，捕杀和贩卖均需审批。 | |
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