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兰屿岛 品味妖艳女人鱼(图)
时间:2006年10月30日10:25 我来说两句  

 
有奖评新闻
来源:千龙网
岛上造型奇特的小船

  兰屿是位于台湾东部的小岛,距本岛65公里,面积约46平方公里,正确位置为东121.8度,北纬22度。它是一个火山岛,基岩为第三世纪海底火山喷出物的火成岩为主,全岛周围被珊瑚礁所围绕;岛上奇岩矗立,景色秀丽,岛上因盛产蝴蝶兰而闻名,所以称之为“兰屿”。

  此地一年四季均可潜水,且因黑潮带的流过故海水清澈,能见度可达30公尺以上,是台湾最好的潜场之一。

  岛上的原住民为雅美族人,他们的祖先和菲律宾之间有着密不可分的关系。
他们散布在岛上各处,分属6个不同的村落,名之为:渔人村、红头村、椰油村、朗岛村、东清村及野银村,各村独立群居且有其长老及村长掌管一切公众事务。

  其中朗岛村及野银村民位处偏远之处且少与人来往,民风较为强悍;在此两村不可随意拍照,他们认为这样对其灵魂有害。在野银村中可见其祖先遗留下的“地下屋”,其由来是因雅美族采定居式生活,住宅毗邻而建,形成群聚;聚落中的的房屋都是背山面海,房屋相当密集,只能留一些小路通行。

  每个家庭的居住环境是由三个主要建筑物构成:分别是供睡眠及煮炊使用的主屋,供工作及储藏使用的工作房,与供乘凉及看海使用的凉台。其中主屋是建在人工挖掘的凹地,外围再累石成墙,使得整个房屋比地面低,这就是“地下屋”的由来。又由于兰屿堪称“风岛”,是全世界著名的多风地区之一;夏季易受台风侵袭,而雅美族人为躲避风灾,所以巧妙地设计出此种住屋方式。所以兰屿的“地下屋”大都有百年历史,而且住起来冬暖夏凉,极具特色。

  每年3-6月为有名的“飞鱼季”。飞鱼( 雅美语叫做ALIBANGBANG)是雅美人最重要的动物性蛋白质来源之一,捕捉飞鱼己经变成雅美传统文化的部分。

  每年春季,飞鱼族群会随着黑潮来到兰屿附近海域,此时雅美人会举行招来飞鱼的招鱼祭(MIVANWA),招鱼祭过后开始捕捉飞鱼,刚开始仅限于在夜间以灯光诱捕,至夏季时才可在白天捕捉飞鱼,这段飞鱼水汛期内雅美人通常不捕捉别的鱼类。雅美人在夏季时会举行另一次的仪式,停止捕捉当年的飞鱼,改捉别的鱼种;中秋节后不再食用飞鱼并将未食用的飞鱼丢弃。

  雅美人将鱼分为三类:老人鱼、男人鱼、女人鱼。老人鱼是只有老人才可食用的鱼类,男人鱼指皮粗、肉腥的鱼种,通常仅供男人食用;女人鱼则是味道鲜美、肉质细腻的鱼。其实不止鱼类,连螃蟹也有这种分类模式,如光手酋妇蟹(Eriphiasebana )在兰屿就只有老人与女人可食用。

  捕鱼是男人日常的主要工作,捕鱼技术的好坏是男人社会地位高低的重要决定因子,实际上渔业的社会文化意义凌驾于农业之上,雅美人的工作历即是以捕捞飞鱼与否大致加以二分;每年约在二、三月有飞鱼招鱼祭,从此以后半年左右直到九月的飞鱼终食祭为止,可以说是飞鱼季,这时正是春夏季节,气候适于驾舟出海,新鲜的飞鱼或飞鱼干也是此一时期的主要食物。第[1][2]页

  
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