《换身“行头”过期冻鸡愣充冰鲜鸡》后续
又查出6000只过期冻鸡
灏联厂生产设备被查封,内部工人再曝内幕
本报连续追踪报道的“冻鸡事件”昨天又有了新进展。记者昨日获悉,执法部门在对南山西丽灏联食品加工厂(以下简称:灏联厂)的深入调查中,又查获了6000只过期冻鸡。 目前,该工厂的生产设备已被查封,多个执法部门对灏联厂和公明马山头三鸟加工厂(以下简称:马山头厂)的调查还在深入进行中。
机器设备已被全部查封
在10月23日记者曾与市质监局稽查大队到两家工厂突查,当天在灏联厂冷库发现了数百只过期冻鸡和一批无生产日期的冻鸡。质监局稽查大队的工作人员昨日告诉记者,在随后的进一步调查中在该厂又查获了6000只过期冻鸡。该局工作人员还说:“在对灏联厂检查过程中,还发现该工厂的食品卫生许可证早已过期。”而马山头厂到底有多少问题鸡,目前尚未公布。
昨天记者再次来到灏联厂,工厂的两扇大门已经被大锁锁住,工厂里只剩下一名保安员在巡逻,原先大量堆放食品筐的地方已不见了食品筐的踪影,工厂里空空荡荡。工人宿舍也紧锁着,只有工厂的5个负责人坐在门外闲聊,见到记者再次到来,他们显得很意外。
昨日下午3时许,市质监局稽查大队3个工作人员再次进入工厂,执法人员告诉记者,灏联厂已停产,机器设备已全被查封,事件还在进一步调查之中。
看守的保安称“工人都回家了”,但知情人告诉记者,数十名工人由管工“肥林”带路,去了广州花都区另一食品加工厂工作,还转移了一批设备。据知情人反映,在10月23日执法人员检查离开后的当晚,管工“肥林”还召集数十名工人进入工厂,将当天早上宰杀和过期换装的冻鸡,重新换了其他工厂的包装,再次运输出去。
“以前例行检查总有人透风”
昨天上午,曾在灏联厂工作过的阿金(化名)与记者取得联系。阿金曾在该工厂工作数年之久,刚开始时,工厂一切生产运输很正规,“但在2002年开始防控禽流感之后的4年里,灏联厂每年都以极其低廉的价格,从马山头厂大量采购过期冻鸡,由于灏联厂冰库容量小,他们还把一批过期的冻鸡储存在南山一家大型冷冻公司的仓库里面。当灏联厂自己冰库过期冻鸡存储量减少时,就到南山那个大仓库运一车回来”。
“灏联厂是专门做外销冻鸡业务的,前几年主要是与一家叫‘伦记家禽’的公司在合作。伦记公司每次要货都会提前一天发传真到灏联厂,传真里写明了总共要多少只鸡,其中冰鲜鸡要多少,冻鸡要多少,都一一说明,伦记是否清楚灏联厂长期以来一直将过期的冻鸡掺杂到冰鲜鸡和新鲜冻鸡里,就不得而知了。”阿金说。
“你们关于灏联厂冻鸡的报道,我这几天一直都在关注。10月26日,你们报道灏联厂自今年8月份以后,就没有向深圳检验检疫部门申请过外销生产加工计划,他们其实是通过走私外销的,还用得着申请吗?”记者询问是通过何种走私外销的,阿金称是“工厂通过高额奖励拉货的司机进行的”。
阿金还说:“以前有关部门会来工厂例行检查,在检查之前,我们都会做好一系列的准备措施,比如把工厂各个肮脏的角落打扫干净,做到食品筐整齐摆放、干净卫生,并将冰库里的过期冻鸡迅速转移掉。”检查时,一切都符合卫生标准,其实在没检查的时候,灏联厂是隔几天才打扫一次卫生,到处脏乱,狗到处拉屎。“工厂总是能提前知道什么时候有人来检查。逢年过节我们都能看到某些人主动到厂里拿走一批礼物。”阿金说。晶报记者/文(请报料人领取100元报料奖) |