看看卫生等级
杭城3977家餐饮店有了卫生信誉等级
通讯员 詹雅 本报记者 杨清
早报讯今后,市民上饭店吃饭,可以先看看《卫生许可证》上的卫生监督等级,A、B、C、D四个卫生等级告诉你店家卫生状况好不好。 记者昨天从杭州市卫生局了解到,日前,杭城中小餐饮店的卫生信誉等级评定工作全面完成,全市3977家大小餐饮店都被标上了A、B、C、D这四个卫生信誉等级。
杭州市卫生局相关负责人告诉记者,去年下半年,卫生部门先行对全市经营面积200平方米以上的大型餐饮单位实行食品卫生监督量化分级管理,分为A、B、C、D四级。A级单位卫生管理信誉度优秀,B级单位卫生管理信誉度较好,C级单位为一般,而D级单位是重点监管的高风险单位,每月安排检查。
今年6月起,杭州市卫生局开始对八城区经营面积在200平方米以下的中小餐饮单位全面实行量化分级管理。
纳入量化分级管理的共有3977家餐饮单位。其中,A级单位两家,B级单位205家,C级单位3681家。有89家被列入D级单位需要重点监管。当然,卫生监督等级不是终身制,今年年底前,卫生部门还将对去年评定的200平方米以上的大型餐饮单位进行复评。(0210406) |