本报讯昨日，记者从“食品卫生法宣传周”烟台市活动现场了解到，今年烟台市卫生防疫站共检测水源水31份，合格28份，合格率90.3%；桶装饮用水40份，合格31份，合格率77.5%。

　　据了解，为了深入贯彻执行《食品卫生法》，我市卫生监督部门开展了“以加强饮用水卫生监督，让群众喝上放心水”为主题的卫生监督政治活动，对桶装饮用水进行了卫生专项整治工作。市卫生监督机构在监管的42家饮用水生产企业中推行了量化分级管理，对A级单位进行全面复审工作，对D级单位责令限期整改，同时督促B、C级单位完善卫生管理及卫生条件、设施，使生产企业树立积极争创A级单位的意识。目前，市区共有饮用水A级生产企业4家，B级生产企业28家，C级生产企业2家，D级企业8家。

　　同时，严格了饮用水生产企业卫生许可证的发放、审核程序，今年共有34家饮用水生产企业新发或审核了卫生许可证，其中新发证企业2家，通过审证企业32家。有8家桶装水生产企业由于达不到最低卫生标准，被勒令或自动停业。

　　据介绍，现有的34家桶装饮用水生产企业中，达到B级以上的企业为32家；所有企业都具备空气消毒设施、臭氧消毒设施、全自动灌装设备；并具有独立的水处理间、灌装车间、空桶洗消间、原辅料仓库、成品水仓库；生产车间防护设施完善。

　　抽检显示，今年饮用水生产企业的水源水合格率为90.3%，饮用水合格率77.5%。监督人员介绍，B级以上的企业生产的桶装水，其合格率要远远高于这个数字，市民在选择桶装水时，应选择分级较高、管理规范的企业生产的桶装水。