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华龙网讯重庆商社新世纪百货江北店世纪新都今年荣获两大殊荣:在国家商务部刚公布的35家“金鼎店”中,世纪新都赫然在列;在今年的重庆百货店单店销售额排名中,截至10月份的数据,世纪新都已跃升全市第一。
今年,全国所有百货公司的老总们都在关注国家商务部的一个举动:对百货店实行“分等定级”。因为他们知道,这相当于百货业的酒店评星。
商务部刚公布的对9个试点城市的评定结果:223家百货店成为达标店,35家荣获“金鼎店”称号,重庆荣获“金鼎店”称号的,只有新世纪百货世纪新都和美美百货两家,世纪新都为金鼎品牌店,美美百货为金鼎精品店。
哑语打动评审专家
当商务部的评审专家今年7月走进新世纪百货世纪新都的大门,他径直来到总服务台,向服务员比划起了哑语。出人意料,服务员熟练地用手势进行了回答。评审专家很满意,他说,他感受到了新世纪的星级服务。
新世纪的经理们对此一点都不意外,他们早就开展了哑语培训,还成立了英语兴趣小组。尽管平时来店的顾客中,老外和聋哑人少之又少,但英语和哑语服务代表的是商场的档次和形象。
处理投诉说服专家
顾客投诉接待处是商务部评审专家必到之处,到了就看顾客投诉表,看了还不算完,还要详细询问处理程序,处理结果。最后世纪新都拿出了从2001年开业至今每个月都装订成册的顾客投诉处理结果,专家们终于信服了。
世纪新都对每一位顾客投诉的处理,最后都有一个顾客满意度调查。不是所有的商品都能让顾客绝对满意,让世纪新都自豪的是,顾客对新世纪服务的满意度却达到了99%以上。
截至10月29日,新世纪江北店世纪新都今年的销售已达到6.46亿元,今年全年单店销售突破8亿元已是板上钉钉。
新世纪甩开朝天门进逼太平洋
2004年,新世纪百货面临一场意想不到的压力。
1995年成立之初,新世纪打出“工薪族的购物天堂”的口号,这一口号逐渐变得陈旧过时,市场的消费主力开始向时尚一族转移。
2004年,新世纪百货开始着手淘汰一批偏于老化的低端品牌,尝试引入中高端时尚服饰品牌。
不巧的是,这批准备淘汰的品牌,很多都是重庆的地产品牌。“不愿扶持本土品牌”、“不支持本土服装业”等指责纷纷而来,压力也纷纷而来。
但市场的压力更大,消费者已有微词:“新世纪有的货和朝天门差不多。”如果新世纪仍然坚持低端路线,迟早会被口味日益提高的主流消费者抛弃。
顶住压力,新世纪开始引进中高端品牌。
但升级谈何容易,高端品牌不是你请他就来的。他要看你的商场档次够不够,配不配得上他的品牌形象。
新世纪为此吃了不少苦头,堂堂总经理到沿海招商,吃闭门羹是常事,在人家门口坐半天还见不着人影。
在消费者面前也要承受转型的压力,低端老顾客可能不来了,新的中高端顾客可能还没培养起来。
令新世纪骄傲的是,新世纪把转型的冲击减到最小,时间缩到最短。有数据为证,在转型期间,新世纪总店的销售额仍以两位数增长。
新世纪转型的一个结果是,走中高端时尚路线的太平洋百货开始调整自身定位,今年太平洋完成了全部楼面的重装,向更高的定位调整,以和新世纪保持差距。
新世纪百货自曝高速增长四大秘诀
新世纪百货1995年成立,当年实现销售额1.67亿元、利润600万元,到2005年公司整体实现销售65亿元,赢利1.2亿元。预计2006年销售70亿元、利润1.5亿元。11年销售、利润分别增长42倍和25倍,在竞争激烈的百货业,如此高的销售增长率和赢利水平究竟是怎样取得的?
伴随型Vs拦截型
太平洋百货1997年开业之初,在重庆人眼里是个高档场所。这样的市场定位可称之为“拦截型”。
相对来说,新世纪可以称为“伴随型”,定位始终围绕主流大众,确保了新世纪始终占领最大众的市场。
快半拍Vs快一拍
新世纪自称商品定位只比市场快半拍,也就是说商品档次只比最大多数的消费者略高一点。
快半拍实际上就意味着要以半拍的节奏起舞,节拍比一拍要快一倍,所以新世纪的快半拍战略导致商品调整更频繁、节奏更快、操作更累,但销售和利润更高。
“宽带”Vs“窄带”
所有的百货公司老总都有一种矛盾心理:一方面希望自己的商场定位准确、清晰,这相当于走“窄带”;一方面又希望顾客越多越好,这相当于走“宽带”。
相对而言,新世纪走的是“宽带”,实际效果不错。
中等超市Vs大型超市
新世纪少见5000平方米以上的大型超市,而主要是在社区开设1500-2500平方米的中等超市,目前新世纪这样的超市有53家。
新世纪中等超市战略的成功,在于抓住了重庆市情:一是有车族和一次大批量采购的顾客是少数,超市面积不需要太大;二是超市主打生鲜食品,因为重庆人还是喜爱到百货商场而不是超市买服装。
新世纪囊括重庆百货单店销售三甲
截至今年10月的数据,新世纪百货又创造了一个纪录:旗下三家百货店的零售额一举囊括重庆市百货商场单店销售三甲。
这三家百货店的排名依次是:新世纪江北店世纪新都销售6.46亿元,解放碑总店6.05亿元,沙坪坝凯瑞商都5.60亿元。
晨报记者何忠采写
来源: 华龙网 2006-11-07 05:31 | |
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