20%的学校食堂未领卫生许可证,工业区食堂成食物中毒高发区。昨日广东省卫生厅公布了全年卫生监督工作总结情况。
据统计,今年全省卫生部门责令整改和取缔的食品生产经营单位1.27万家,各种罚款共计200多万元。
全省各地共检查食品生产经营单位12万余家,对3920家单位进行了整改。
全省共检查大中小学、幼儿园共11250间。80%食堂均领取了食品卫生许可证,其中90%间学校建立了学校食品卫生校长负责制。
全省由卫生部门组织对农村食品的整治共达到150多次,检查农村和城乡交接部的餐饮、学校食堂、集贸市场、食品超市等单位2.12万户,对42.53%单位提出整改,整改合格率达38.58%。