中新网杭州11月9日电(柴燕菲)中国的养生之道自古以后就备受推崇,随着国际抗衰老市场的进一步扩大,更是成为许多国际长寿专家借鉴之源,流芳海外。
“我一直在借鉴中国的养生之道”今日,世界抗衰老医学会主席高德曼先生在接受本网记者采访时就指出,他所著的论著、所说的养生之法很多来自于中国的中医学和中国人日常良好的养生习惯。
作为世界抗衰老协会创始人之一,美国著名的长寿医学专家,美国运动医学创始人,高德曼博士认为,中西方的养生之道,从原则上来说是一样的,都是要求保持身心的愉悦和良好的生活习惯。“只是中国人的抗衰老经验更加丰富和适用”。在高德曼看来,中国两千多年的文明史,而美国只有两百多年的历史,相比之下,中国人在抗衰老方面经验更加丰富,理念也更加完善。
高德曼非常推崇中国人健康的饮食习惯。他认为自己所认为的三大秘诀:多喝水、多吃蔬菜、每周运动三次,中国人在日常生活中都非常注意。高德曼在教授养生之道时,一直强调要注意在日常膳食中要吃好的食物,他还特别指出“好的食物”就是指中国的食物。“中国有非常好的食物和膳食结构”高德曼赞扬道,中国人每日的膳食中果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品搭配的比较合理。
在中国人眼里,西方人将晒太阳作为健康生活的一部分,可高德曼却认为这是“西方人所以看上去比较老的原因”。高德曼认为,要想抗衰老必须避免过多的太阳照射,要用一些防晒的产品。“就像中国人喜欢出门撑伞一样”高德曼认为这样的习惯非常好,良好的生活习惯也是中国人能够长寿、青春的一个重要方面。
健康、长寿一直是世人一直来追求的目标,随着世界各国经济的发展,抗衰老市场更是不断扩大。据悉,在二00五年底之前,抗衰老医学已发展成为一个五百亿美元的产业,每年速度平均增长率为百分之九点二,到二00九年将达到七百二十亿美元。高德曼认为,随着此产业的扩大,中国譬如针灸类的中医技术、喝绿茶等良好的饮食习惯都应该向全世界推广,因为这都是值得各国借鉴的。
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