随着中国文化的世界性发展，五粮液香醇绝伦的美称也誉满四海，多少年来，不知陶醉了多少文人逸士，倾倒了多少学者风流、名人名将。名酒激豪情，美酒助诗兴，放歌挥毫，当年李白斗酒诗百篇的美酒，成为了当下精英政要国宴之上的佳酿，这一幕历史的变化，也是中国文化的变化，中国文化的盛世华章，最终构成了一部诗情与酒情交相辉映的“五粮液颂”。

　　诗的故乡，酒的国度

　　中国是诗的故乡，也是酒的国度，作为粮食的精华，酒在中国人的心中有着不可估量的价值与作用。自然，关于酒也存在着多种多样的说法。思想者说，酒是文明的标志，是君子儒雅的体现。美术家说，酒能催生灵感，能够把思想外化为艺术的展示方式，而诗人则认为，酒是文化的象征，是情怀的展现，是精神的外化，也是气质的张扬。

　　这些气质共同搭建了中国的酒文化。从杜康的千年佳酿开始，到李白的捞月沉江，再到杜牧的醉死花丛，直至唐伯虎“又摘桃花换酒钱”的洒脱和自如，酒始终伴随着中国文明的发展而前进，作为文明的因素之一种，酒的价值也就在于浪漫的抒发情感，自如地创造出率真的文字与经典的辞章。

　　诗有诗情，酒有酒德。所谓诗情酒德，就是指的关于酒中所蕴含的意义与人生哲理。酒是感情的润滑剂，是浪漫的催化剂，更是交流感情，抒发情感的上佳之物。正如西方心理学家所说的那样，适当的好酒，就是最有效的心理药物。

　　黑格尔说，盛产哲学家的地方，会诞生出著名的大学；而我却这样说，盛产诗人的地方，则会诞生出举世闻名的佳酿。因为大学是思考的公园，思考又是哲学家的第一要义；而佳酿则是诗人们灵感的催化剂，是诗人情怀的一种有力动力。在中国，四川是诗的王国，是诗人的故乡，是唐诗和现当代文学的发源福地。在四川，也就有了举世闻名的佳酿，而五粮液，就是其中的典范之一。

　　温良恭俭，亦酒亦人有人说，做药就是做良心，做酒也一样，上等的酒只适合上流社会的思想精英、文化精英来慢慢品尝享用，而不是每一个人都能品味出好酒中间的文化意味。就像一幅印象派肖像油画一样，并非人人都能巧妙地领悟其中的奥妙，更多的是需要某些观赏者灵感的碰撞，品酒亦如是，在美酒的品尝中，穿透了时间与空间的阻隔，打通了文化接受的阻碍，达到了人酒合一的最高境界。

　　一流的品酒师认为，五粮液的最高境界是醇；而儒家则认为，人的最高境界是真，这两点是如此的不谋而合。五粮液的味道，是单纯的，醇厚的，不像其他某些洋酒一样，多种味道杂而合一，带给人的是另类的体验与快感，也不像其他的啤酒一样，注定在宣泄中完成。

　　无白不成席，这是中国人对于上佳白酒的推崇，无儒不成礼，这也是中国人对于人类思想精髓儒家的赞誉。儒家讲温良恭俭，说白了就是一种气质，一种气魄。所谓温，就是温婉不火的气质，所谓良，就是曼妙绝伦的品位，所谓恭，就是谦谦君子的气度，所谓俭，就是内敛温和的味道。这是中国儒家做人的最高境界，也是中国人历来酿酒的技术顶峰。

　　喝过五粮液的人都知道，五粮液就是这样一种气度，令人觉得舒畅而又甘冽，处处使人温馨，不善于饮酒的人，能在其中品味到温暖与真情；善于饮酒的人，能在这一丝清醇的味道中，捕捉到人类最柔软也最真实的情感。第[1][2]页