《蜂蜜国家强制性标准》中新标准规定,蜂蜜中不得添加任何淀粉类、糖类、代糖类物质,不得添加或混入任何防腐剂等异物。不能用“儿童蜜”、“老人蜜”、“美容蜜”等含糊不清的标注误导消费者。生产日期在2006年3月1日以后生产的合格蜂蜜,其包装标签上必须写明“GB18796 2005”。 近日,记者对我市蜂蜜市场走访发现,虽然新规已实施,但市场上流通的蜂蜜依旧鱼龙混杂。
昨日,记者在我市一大型商场的地下超市发现,该超市的两个蜂蜜专卖柜台上所有的蜂蜜全部标有“符合GB18796要求”或“符合GB18796强制性要求”。超市服务员说,自10月31日,他们将所有的不符合标准的蜂蜜退回了厂家。而在另一家大型超市,记者却发现货架上销售的五花八门的蜂蜜大多不合格,“中老年蜂蜜”、“儿童蜂蜜”等依然堂而皇之地摆在柜台上销售。琳琅满目的蜂蜜柜台上只有两种蜂蜜符合国家新标准,其它的全部没有任何标识,有的甚至用打印的标有“GB18796”字样的白纸条临时贴在瓶体上以假乱真。而在一些小型超市或食品专卖店更是很难找到达标的蜂蜜。
到底怎样才能买到放心蜂蜜呢?对此,中国农科院蜜蜂研究所的焦经理告诉记者,新标规定,蜂蜜产品分为一级和二级,其中一级是按照国际标准制定,二级是未达到国际标准,但两者都属于合格产品。蜂蜜产品标签上应标示其等级:一级品或二级品。因为新国标规定,符合该标准全部要求的,产品应标示为“符合GB18796要求”;仅符合标准强制性要求的,应标示为“符合GB18796强制性要求”。记者 刘岩编辑:傅鹏 |