本报讯备受瞩目的第20届广州国际美食节将于本月23日至12月3日在广州美食博览中心隆重举行。记者昨日从美食节组委会获悉，本届美食节主题丰富，从国际美食峰会到美食技艺比拼，从美食美酒品尝到精美名菜展览，从饮食文化展示到岭南名牌美食评审，尤其是首次举办的“广州首届（国际）豆腐菜肴大赛”更是令活动内容精彩纷呈。而走过20年历程的广州国际美食节活动，首次把大型的广场活动搬到市中心的北京路商业步行街的广州国际美食博览中心入室举办，又开创广州国际美食节新的里程碑。

　　目前，国内外的商家报名参加本届美食节非常踊跃，而作为美食节重头戏的岭南美食评审和首届豆腐菜肴大赛的参赛报名正热火朝天地进行。据介绍，本届岭南美食评审一改历届做法，由参评企业自我推介，专家评审，组委会确认并授予“岭南名牌美食”品牌称号证书和牌匣。首届豆腐菜肴大赛更是通过“绿色素食第一品”，擦亮“食在广州”金字招牌。一万元奖金奖使大赛的含金量猛增，吸引大批名厨报名参赛。

　　组委会负责人介绍说，本届岭南名牌美食评审和豆腐菜肴大赛均由在饮食行业拥有绝对权威的《美食导报》社承办，来自国内外的40多名烹饪大师和美食评论家担任评委，将充分体现其公平，公正和权威性的特点，含金量也很高，宣传覆盖和影响面更广。送评和参赛电话：81078267。