海口晚报网11月13日讯

　　2005年苏丹红风波刚刚从人们的记忆中淡去，日前，央视《每周质量报告》又曝光：一种颜色诱人、据传营养价值十分高的红心蛋其实是禽类食用了掺有苏丹红Ⅳ号饲料后产下的。昨日，海口工商行政管理局副局长王建禄接受采访时称，今日将尽快部署各下属分局，严查红心蛋。

　　记者走访

　　未发现红心蛋

　　海口市场上会不会有这种红心蛋呢？

　　昨日，记者在龙昆南市场看到，几家专门售卖蛋类的摊位上，摆着许多颜色不一的鸡蛋和鸭蛋。在一家摊位上，几个破裂的蛋的蛋黄均是黄色。摊主说，市场的蛋类主要来自罗牛山、农场及广州、潮汕一带。

　　在海秀路一家超市里摆放着光明、罗牛山、鸭司令、万冠4个牌子的咸鸭蛋，没有白洋淀的红心蛋或者标注“红心蛋”字样的蛋类。一名不愿意透露姓名的女士称，她听说农村的土鸡蛋会有一些红心的，营养价值十分高，100个里才有四五个。前段时间，她一个在农场工作的朋友告诉她，他们农场也用一种神秘的东西喂鸡鸭，产的蛋几乎个个是红的。每个蛋比普通蛋贵0．1元左右。

　　记者在龙昆南市场一个专门经营蛋类的摊主处打听到，春节前后，有时候会从农场里批发一些红心蛋来卖，但她表示那些蛋吃起来很香，市场上很难买到。记者询问是哪个市县的，她说“不清楚”。

　　消费提醒

　　蛋黄颜色鲜艳慎买

　　罗牛山禽蛋有限公司一名从事禽蛋销售多年的胡先生称，罗牛山的禽蛋占市场份额50％－60％，每隔一段时间，他们的产品就会送检。正常情况下，禽蛋的蛋黄应该是偏黄色，如果蛋黄颜色过于鲜艳，市民最好不要轻易购买。

　　另外，他透露说，海南市场上很少见到红心蛋。但是据他了解，有些厂家做月饼等糕点时，会从湖南等地购买红心蛋。

　　工商部门今日开查红心蛋

　　海口工商行政管理局副局长王建禄说，目前海口市场上售卖的禽蛋一部分是农场自产自销，一部分来自罗牛山，还有少部分是广东、潮汕一带运过来的。

　　王建禄说，今天，该局将部署海口各工商分局，在各辖区范围内检查是否有红心蛋出售。如果消费者发现有红心蛋出售，可以拨打12315或者直接向属地工商所举报。（王桂平）（来源：海南特区报）