本报讯(记者陈良江)杭州人早上都喜欢吃泡饭,有很多人喜欢用咸鸭蛋下饭。但是前天央视《每周质量报告》让人有些担心:为了鸭蛋卖相好看,有人往鸭的饲料里添加了苏丹红四号。
据央视《每周质量报告》披露:一些色泽鲜艳、卖相好的红心鸭蛋里含有有毒的工业染料——苏丹红四号,它属于三类致癌物,对人体可能有致癌的风险。
“一般腌制出来的鸭蛋,蛋黄里面微微带点暗红,太红就不太正常了。”从杭州市工商局了解到,目前在杭州销售的红心鸭蛋来自江浙一带,而且大部分是杭州产的,暂时还没有发现问题,如果市民有什么疑问,也可以向工商部门12315咨询。