本报讯近日,河北省出现用苏丹红炮制红心咸鸭蛋的事件,13日,记者对哈市市场进行走访后发现,目前哈市虽未发现被曝光的河北省“白洋淀红心鸭蛋”,但打着红心牌出售的咸鸭蛋却比比皆是。
在走访中,记者看到哈市不少仓买出售的咸鸭蛋外包装上都标着“红心咸鸭蛋”字样,一些单独出售的咸鸭蛋蛋黄的颜色红得十分鲜艳。
省卫生监督部门的相关负责人指出,一般食品原料的本色都不会很鲜艳,而商家为了吸引消费者,往往在原料中添加色素,以前卫生监督部门曾经查处过添加了柠檬黄的小米、添加了滑石粉的白面等等。
专家指出,消费者在购买咸鸭蛋时应选择正规的超市,购买时要注意不要选择色泽十分鲜艳的,发现问题后应及时向有关部门进行投诉。(生活报)