本报讯(记者刘延军实习生刘媛媛)从市教委获悉,经过严格审核,本市已正式命名天津工程师范学院等59家学校食堂为食品卫生监督量化A级食堂。今后本市将逐步取消C级学校食堂以消除学校食品卫生隐患,全面提高广大师生的身体健康水平和饮食安全质量,同时还将在学校食堂承包合同中明确学校及食堂承包者在食品卫生安全管理方面的职责。
据了解,全市现有学校及幼儿园食堂965户。本市学校将逐步取消C级食堂,着力发展A、B级学校食堂。市卫生局和市教委将于今年和明年春季、秋季学校开学前后,联合对学校食品安全工作进行全面的监督检查。