东北网11月16日电　“小饭桌”问题多，已引起社会各界广泛关注。许多家长呼吁有关部门应加强对“小饭桌”的监管力度，哈尔滨市卫生、工商、教育等部门表示，对“小饭桌”很难实施有效监管。

　　哈市卫生监督部门相关人员介绍，卫生部门对餐饮业的要求十分细致和严格。不仅对经营场所的面积、布局、加工间的设置都有具体米数的限制，而且对食品处理区也有明确要求，要分成准清洁区、清洁区、一般清洁区三个区域，以及厨房的面积至少要达到就餐场所的三分之一等等。家庭中的“小饭桌”无一能满足这些标准，卫生部门将其合法化难度较大。这些“小饭桌”一直在偷偷经营，他们很难对其进行日常监管。

　　记者从哈市工商局了解到，“小饭桌”要办理营业执照，不能以“小饭桌”名称注册，只能以“小吃部”、“小饭店”等名称注册。而取得《卫生许可证》是颁发餐饮类营业执照的前提条件，除此之外，还要具有固定的经营场所和一定的从业人员。由于“小饭桌”无法取得《卫生许可证》，也就不能获得营业执照。工商执法人员介绍，由于“小饭桌”设置得较为隐蔽，且不悬挂任何牌匾，他们管理起来十分困难。当看到某居民家有很多吃饭的学生，他们想对其进行检查时，“小饭桌”的服务员就称这些孩子是亲戚、朋友家的，使执法检查很难进行。

　　哈市教育局相关人士表示，他们曾联合工商、卫生、物价等部门多次对“小饭桌”进行检查，但由于这些“小饭桌”大都开在居民家中，且十分隐蔽，经常是他们进行集中整治期间收到一些效果，可没过多久，一些“小饭桌”又卷土重来。学校想阻止学生到“小饭桌”用餐，但阻止不了。所以，学校只能在校内加大宣传力度，告诉学生和家长到“小饭桌”吃饭一定要注意饮食安全，并加大对学校食堂的管理力度。

　　“小饭桌”关系孩子“大健康”，相关的卫生、工商、教育等部门对此高度重视，但又表现出一副无能为力、无从下手、无可奈何的样子，难道关系孩子“大健康”的“小饭桌”真的无人能管？

　　作者： 徐芸茜 刘滨竹 徐朝来源： 东北网－黑龙江晨报 编辑： 岳同明 国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题法治

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