本报11月15日讯（记者邹牧村）近日河北省一些养鸭场使用含有工业染料苏丹红Ⅳ号的“红药”，加工成红心咸鸭蛋的事件被嚗光。消息传出后，引起广大市民的关注。记者连日来走访了市区多家超市了解到，我市尚未发现问题红心咸鸭蛋。

　　今天上午，记者在大润发超市摆放鸭蛋的货架上看到，散装鸭蛋都是本地产的。包装稍微精良的鸭蛋或者是礼盒装的，有来自湖北洪湖地区的“神丹”牌鸭蛋，济宁的“微山湖鸭”鸭蛋，其中有几款还特别标明是红心鸭蛋。不过，记者在这里没有见到被曝光的“白洋淀特产”红心鸭蛋。

　　随后，记者又来到振华、沃尔玛等超市，同样没有发现“河北产”的咸鸭蛋。大润发超市的导购人员告诉记者，在“涉红”鸭蛋事件嚗光前，不少消费者都特别钟情红心鸭蛋，主要是觉得红心鸭蛋营养价值更高一些。记者采访了解到，目前烟台市面上销售的鸭蛋主要是来自湖北、省内或本地，基本没有河北产的。

　　大润发超市里某品牌鸭蛋促销员告诉记者，鸭子一般只有多吃小鱼小虾，才会下出红心鸭蛋。因此，不少鸭蛋生产企业纷纷把养殖基地选在了湖区，比如这次事件涉及的河北白洋淀，山东济宁微山湖，湖北的洪湖，这些产地的鸭蛋在市场上的销量都不错。而此次白洋淀地区鸭蛋问题嚗光后，在行业内也引起了不小震动。

　　据了解，“苏丹红鸭蛋”事件发生后，一些营养专家提出异议，认为即便是吃小鱼小虾长大的鸭子其蛋黄也不应该那么红。记者采访发现，除了红心鸭蛋，目前烟台市面上还有所谓的红心鸡蛋。

　　“红心蛋”营养价值是否比普通蛋营养价值要高？市畜牧局生产科的专家认为，“红心蛋”营养价值高低需厂家提供成分测定等数据来证明。比如“红心鸡蛋”和养殖场产的蛋、土鸡蛋中所含的蛋白质含量、氨基酸含量、卵磷脂等营养成分根本没有太大差别。在目前尚无相关部门强制检测的情况下，不排除一些不良企业用添加染料、色素来迎合人们一些消费倾向。所以，市民购买时如遇到蛋心过红的蛋，千万要多留个心眼。