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| 11月15日，西安工商执法人员在爱家超市文艺路店，清查河北 “红心鸭蛋”。 本报记者 袁景智摄本报讯（记者王向华）11月14日，西安市质监系统针对全市范围内的蛋制品生产加工企业、饲料厂的苏丹红专项执法检查结果表明，西安市尚未发现生产和加工“红心蛋”的生产企业。据悉，国家质监总局14日发布消息，要求各级质监部门开展蛋制品企业苏丹红专项检查。当天，西安市质监局就组织各分、县局执法人员对西安市辖区内蛋制品生产加工企业、饲料厂进行了苏丹红专项执法检查，重点检查生产企业蛋制品的进货渠道，生产原材料是否符合质量标准以及加工蛋制品的各个生产环节是否符合要求。西安市质监局表示，下一步，他们将继续加大检查力度，凡是发现苏丹红的，要立即责令企业停止生产、停止销售、查封成品，并责令企业召回含有苏丹红的产品。同时加强对苏丹红化工原料的监管，防止非食用原料流入食品生产企业。另外，记者还采访了西安市产品质量监督检验所，质监人员告诉记者，苏丹红分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，均为工业染料，我国食品生产加工中严禁使用。如果食品中含有苏丹红，仅从肉眼也很难看出，需要进行检验。西安市产品质量监督检验所是西安市可检食品中含有苏丹红成分的法定检验机构，如果消费者对自己购买的食品有质疑，可与他们联系咨询。 | |
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