本报讯（记者　罗薛梅）市民可放心购买我市产的禽蛋制品。昨日，市质监局公布了蛋制品中苏丹红专项检查结果，全市5家企业生产的6类蛋制品中未发现含有苏丹红，市民可放心食用。

　　央视每周质量报告曝光“红心咸鸭蛋”后，市质监局立即发出紧急通知，要求各级质监部门对本辖区蛋制品生产加工企业开展苏丹红的专项检查。

　　据了解，我市仅有5家禽蛋制品生产加工企业，分别为重庆永冠食品厂、重庆市百乐食品有限公司、重庆市沙坪坝区群生食品厂、张大林和段于伦5家蛋制品生产企业。为确保市民食品安全，市计量质量检测研究院对以上5家企业6个批次的产品（包括四组皮蛋样品和两组咸鸭蛋样品）进行了抽样检验，“所有样品中未发现含有苏丹红I、II、III、IV的情况。”市质监局相关负责人称。

　　7家企业蛋制品涉嫌含有苏丹红

　　据中新社中国国家质检总局昨日发布消息说，质检总局日前对全国蛋制品生产加工企业进行的专项检查显示，有7家蛋制品企业8个批次的产品涉嫌含有苏丹红。目前，质检部门正在按照法定程序对初步检验结果进一步核实，届时将公布含有苏丹红蛋制品的生产加工企业名单。