针对近期上海市场销售的多宝鱼被查出药物残留超标严重一事,国家食品药品监督管理局有关负责人17日表示,将立即组织对我国沿海有关省市水产养殖环节进行专项督查。
根据上海市食品药监局17日对外公布的专项抽检结果,近期从当地批发市场、连锁超市、宾馆饭店采集的30件冰鲜或鲜活多宝鱼样品全部被检出了硝基呋喃类代谢物,同时部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留,部分样品土霉素超过国家标准限量要求。
为此,国家食品药监局向山东、江苏、河北、浙江、福建、广东、辽宁、天津等省市食品药监局发出特急通知,要求密切关注事件发展,并立即组织渔业监管等部门开展对水产养殖的专项督查工作。