本报海口11月19日讯（记者李灏）本月17日，上海公布的一项抽检结果显示，申城市场上销售的多宝鱼（学名大菱鲆）药物残留超标现象严重，所抽样品全部被检出含有违禁药物，部分样品还同时检出多种违禁药物。当地监管部门已发出“消费预警”，提醒市民慎食多宝鱼。另据报道，上海市场的多宝鱼多来自山东。

　　上海抽检多宝鱼药餐超标的情况也引起海口消费者的高度关注，海口市场上出售的多宝鱼情况如何？对此，今日上午，记者来到市场进行了一番调查采访。

　　价格不菲但食客不少

　　今日上午9时多，记者以海鲜店业主身份，来到海口海鲜批发市场集中地东门市场调查。在一家鲍鱼专卖店门口，记者看到写有“多宝鱼”字样的招牌后，走进店里，这里的业务主办朱先生指着玻璃水柜里几十条扁平的灰黑色的鱼说：“这就是多宝鱼”。朱先生向记者表示，目前他这里的多宝鱼批发价为37元/斤，如果一次要货多的话，还可以再便宜1到2元钱。当记者询问这些多宝鱼是从哪里进货时，朱先生称是从海南本地进货。“这是野生鱼还是人工饲养的？”记者继续追问。“都是人工饲养的，现在野生的很少了。”朱先生说。

　　随后，记者又来到海秀路、龙昆南和白龙路、海甸岛等路段，以食客身份一路走访了五六家酒店、海鲜排档，发现上档次的酒店都有多宝鱼这道菜出售，而且价格不菲。多宝鱼在海鲜排档卖到每斤78元至80元的价格，而在一些大酒店里，更是卖到每斤88元至90多元。酒店服务员告诉记者，虽然价格贵，但由于多宝鱼肉质鲜嫩，吃的人很多。采访中，多数酒家表示，还不知道上海抽检多宝鱼的情况，但都一致声称，自己销售的多宝鱼没有问题。

　　多宝鱼大多来自山东

　　记者从我省渔业部门获悉，海南本地并不产多宝鱼。

　　采访中，一位在海口长期从事海鲜生意的业内人士告诉记者，多宝鱼是从国外引进的鱼类，它适合在深海冷水中养殖，目前海口市场上的多宝鱼多来自山东，因为山东海域的水温很适合这种鱼类的生长。

　　该人士介绍说，多宝鱼原产地在欧洲，上世纪90年代引入我国后，基本为人工养殖。多宝鱼体质较差，抗病能力很弱、对养殖技术要求很高。这就导致部分养殖者，为预防和治疗多宝鱼的病，让它顺利成活下来，超量使用违禁药物，最终致使多宝鱼体内药物残留超标严重。

　　据了解，本次上海30件多宝鱼样品全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出孔雀石绿、恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用渔药残留。其中，一些样品的呋喃唑酮代谢物的最高检出值达到1毫克／公斤。

　　对此，专家指出，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均属于禁用渔药，其化学毒性已得到公认。尽管不会产生急性、亚急性危害，但人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。同时，鱼体内大量的抗生素药物残留，会使食用者产生耐药性，降低此类药物的临床治疗效果，对人体的潜在危害不容忽视。

　　工商部门准备抽检海口市场

　　针对多宝鱼的情况，记者随后采访了海口工商局市场科有关负责人。该负责人表示，已经看到了上海方面的消息，工商部门高度重视，准备联合动检、防疫等部门对海口市场上出售的多宝鱼进行抽样检测，如果发现有问题就马上清查。

　　记者同时从多个相关部门了解到，截止目前为止，海口还从未抽检过多宝鱼。

　　上海饭店停售多宝鱼

　　新华社上海11月19日电上海市场上销售的多宝鱼日前被检出含有违禁药物。尽管当地监管部门并未发布“禁售令”，但申城许多批发市场、连锁超市、饭店宾馆纷纷主动暂停销售多宝鱼。

　　不少饭店经营者表示，由于得知被检出违禁药物，很多顾客点菜时已不再点多宝鱼，饭店把已经进货的多宝鱼退回到批发市场，或者就地销毁。上海食品药品监督管理部门透露，从目前的监测情况看，申城其它鱼类产品的抽检合格率比较高，消费者不必过度担心。