南京日报报道（记者　周爱明　曹丽珍）昨天，记者从我市工商部门获悉，目前我市暂不禁止销售多宝鱼，但今天将开展针对多宝鱼的抽检工作。

　　我市暂不停售多宝鱼

　　11月17日，上海食品药品监督管理局检测显示，上海市场中的多宝鱼检出了硝基呋喃类代谢物等违禁药物，随后上海有关部门赶赴多宝鱼产地山东进行调查。消息一出，上海部分批发市场、超市主动停售多宝鱼。昨天，北京市政府食品安全办公室也决定，即日起全面停止销售多宝鱼。我市的多宝鱼经销源头在惠民桥批发市场。该市场工作人员章茂华介绍，目前市场并未接到停止销售多宝鱼的通知，因此市场中仍在继续销售。但市场管理人员加强了对多宝鱼的监管，要求经营户进货时要索票索证，并填写产品随行单。此外，工作人员还提醒经营户，减少多宝鱼的进货量，如果市场接到停售通知，经营户就可以尽量减少损失。下关工商分局工作人员向记者证实，工商部门暂时不会禁止销售多宝鱼。今天，工商部门将前往惠民桥市场抽检多宝鱼，抽检项目包括硝基呋喃类代谢物等3个指标。据悉，多宝鱼的检测费用相对较高，仅抽检3个指标，费用就达2800元，其中1个硝基呋喃类代谢物指标的检测费用就高达1500元。

　　多宝鱼销量大幅下跌

　　上海传出多宝鱼药物残留超标后，我市水产市场的多宝鱼零售价骤降，销量也开始下跌，部分酒店则主动叫停了相关菜肴。江东北路上一海鲜酒店负责人昨透露，该酒店每天多宝鱼的消费量约五六十条。媒体披露多宝鱼事件后，当天他们就开始停止销售堂灼多宝鱼等几道颇受欢迎的菜肴。顾客宴席预订的上千道多宝鱼也在征得客人同意后更换。据了解，不少以海鲜为主打品牌的饭店酒楼也受到影响。在中山东路、龙蟠路上的部分海鲜酒店里，多宝鱼销量下滑超过五成。章茂华说，上周六媒体报道了上海多宝鱼事件后，第二天上午，市场里的多宝鱼便迅速降价。每500克多宝鱼的零售价从两天前的32元左右，一下降到24元左右，日交易量则由近250公斤下跌到约100公斤。