本报讯 （记者 鲁明智 通讯员冯彦斌王显鹏）近年来,定边县针对地处陕、甘、宁、蒙四省区交界交通便利、土地资源广阔、土壤肥沃、气候条件优越的优势，按照“稳粮油、优菜薯、兴种业”的结构调整总思路，抓住马铃薯产业开发不放松，加强优质薯推广，稳步推进马铃薯产业化开发，使马铃薯以“四大优势”铺设定边农民增收致富康庄大道。

　　一是种植基地规模大。马铃薯是全县种植规模最大，区域分布最广的农作物。2005年种植基地面积达80万亩,到2006年达100万亩，全县农民人均35亩。定边马铃薯种植面积占到了全县农作物种植面积的56％，在全市、全省、全国马铃薯种植面积中分别占到了三分之一、五分之一和1％，成为榆林市乃至陕西省马铃薯生产第一大县。

　　二是科技促进增产增收明显。近年来，定边县以脱毒种薯引进推广为突破口，先后建成榆林市最大的县级原种级种薯基地2000余亩，一级种薯扩繁基地2万亩，重点加大了鲜薯（紫花白）、高淀粉薯（陇薯3号）、加工薯（大西洋）等优良品种扩繁及推广，到2006年优质薯推广面积达25万亩，形成了早、中、晚熟品种合理搭配，多用途品种共同发展的格局。通过推广测土配肥、垄作栽培、地膜覆盖等综合技术，使马铃薯产出效益明显提高。该县一般早地亩产2000斤，水地亩产4000－5000斤，旱地投入（物化）不足200元，水地投入不足400元，旱地纯收入300元，水地纯收入600－700元，最高可达1400元。

　　三是马铃薯成为农民增收的主要来源。去年全县马铃薯鲜薯总产37.87万吨，占粮食总产40.3％，总产值约2亿元，农民人均鲜薯总产13.6吨,农民人均来自马铃薯收入达680－720元,约占其总收入的60％以上。

　　四是产业化经营稳步发展。目前全县已培育薯类加工企业及大小作坊100多家，其中砖井、红柳沟两地淀粉现代加工企业日加工能力都在100吨以上,全县长期从事马铃薯鲜薯外销农民经纪人达500余人，成立于2003年的定边县马铃薯专业协会和遍布全县重点产区的6个农民马铃薯合作经济组织，入会农户达1万户。全县马铃薯产业在各类产业组织带领下正在向产业化方向迈进。

　　经过几年的发展，定边马铃薯以其品质优良、口感好、淀粉含量高等特点，受到国内外客商青睐，产品在国内已占据一定市场，年销量达35万吨以上，外销量逐年增长，该产业已逐渐成为定边农民致富的黄金产业。