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千龙财富北京11月21日讯(记者刘星)今日，雀巢在北京长富宫饭店举办了“儿童营养及肠道健康研讨会暨雀巢成长奶粉升级Opti+营养配方上市发布会”，并为“金牌雀巢成长奶粉升级Opti营养配方新品”举行了揭幕仪式。
据雀巢（中国）有限公司高级营养顾问贾梅女士介绍，金牌雀巢成长奶粉升级Opti营养配方新品含有BL益生菌和水溶性膳食纤维特别组合，并对产品中的DHA和ARA进行特别抗氧化处理，确保营养能够被全面吸收和利用，同时还含有13种维生素和10种矿物质，全面满足儿童生长发育需求。产品有两种配方用以适合1-3岁、3-6岁不同年龄的儿童。 此次发布会上，雀巢邀请了国内知名营养学家李珏声教授及北京儿童医院儿童保健中心主任刘纪平医生，两位专家针对雀巢成长奶粉升级Opti+营养配方从不同角度谈了自己的观点，并表示，奶制品在儿童生长和发育过程中起到重要的作用，而益生菌对儿童肠道健康又至为关键。
雀巢大中华区营养业务总监雷维尔强调，雀巢作为有140年悠久历史的食品公司，始终处于营养学最新技术和专业经验的前沿，并且具有高品质保证，致力于保证产品的安全性与合格性。随着“成长奶粉Opti+营养配方产品”上市，雀巢将陆续向中国儿童提供旗下高品质的食品。
资料
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
ARA,花生四烯酸（arachidonicacid）简称AA，是人体的一种必需脂肪酸，它广泛分布于动物的中性脂肪中。花生四烯酸在大脑和神经组织中含量丰富，对大脑功能和视网膜起着重要作用。AA用于食品添加剂等方面，特别是婴幼儿奶粉等方面。AA在保健品中的应用起步较早，早期一些预防心脑血管疾病的保健品中的AA就作为降低血脂和血清胆固醇的功能因子，一些健脑益智保健品中的AA作为促进大脑发育、提高智力的功能因子。
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。水溶性纤维包括有树脂、果胶和一些半纤维。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可以降低便秘发病率及有利控制肥胖病。 | |
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