金黔在线讯昨日，记者从省商务厅获悉，我省代表团在第二届中国餐饮博览会捧得2金6银，贵州黔菜以独特的口味和精美的菜品设计享誉餐博会，“丝娃娃”、“酸汤面”等小吃也被评为中华名点。

　　近日结束的第二届中国餐饮博览会由商务部和陕西省人民政府共同主办，此次餐博会吸引了全国28个省、直辖市、自治区的1600多家餐饮业企业参展。我省由省商务厅和省烹饪饭店行业协会共组织了省内12家重点餐饮企业、32名选手参展。

　　展会上，贵阳的刘运寿和陈磊荣以其出色的厨艺获中国烹饪精英赛金奖，黄奇芳、宋德新、李文华、邓国荣、叶小强、赵含君获银奖。

　　在中国名宴评选中，贵阳南粥北面餐馆制作的“面食工厂全席宴”、贵阳福华苑饮食文化有限公司制作的“福华丰收宴”、贵州赤水仟禧酒楼制作的“仟禧宴”三宴被评为中国名宴。而“牛打滚”、“丝娃娃”、“酸汤面”、“南瓜酥”、“水晶凉糕”等贵州传统名小吃也深受评委垂青，荣获中国名点。