金黔在线讯 记者昨日获悉，商务部2006年全国生猪屠宰行业专项整治大检查日前结束，贵阳市生猪屠宰专项整治获西南地区第一名。

　　据悉，为提高肉品质量，今年5月商务部曾在全国开展屠宰加工行业专项整治工作。在专项整治期间，贵阳市不仅严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，同时还全面清理和整顿定点屠宰企业，对肉品流通秩序加以规范，并加强了畜禽屠宰和肉品流通监督管理以及执法的监督检查。

　　经过几个月的专项整治，贵阳市畜禽屠宰企业的卫生环境得到了改善，肉品质量明显提高；检验、检疫工作人员能够全部到位，并能够严格执行肉品检验、检疫制度，在很大程度上保障了肉品品质。

　　11月5日，国家商务部对全国31个省、市、自治区生猪屠宰加工行业情况进行的专项检查，由贵阳市代表我省参检。检查组对定点屠宰和肉品流通管理、生产情况、是否有无害化处理设备等共4大项25项指标进行了评比，贵阳市名列西南地区第一名。