四川新闻网--成都晚报讯 ：

　　松木、大熊猫、太阳神鸟、合江亭素描……一份小小的菜单浓缩了成都的自然风景、人文历史，让食客们在品味美食的同时，又了解了成都的特色。昨日，顺兴老茶馆捧出了自家特色菜单的雏形。虽然菜单还没有最后完工，但是顺兴老茶馆对自己设计制作的菜单信心百倍，并迫不及待地将菜单的设计图寄给了本报。今日，本报将继续开通962111特色菜单推荐热线，餐饮企业和好吃嘴们均可拨打热线推荐心目中的最能代表成都特色的菜单。

　　特色菜单松木造

　　不同于大蓉和的硬纸壳封面，也区别于皇城老妈的皮革封面，顺兴老茶馆的特色菜单用一条条长宽均一的松木制作而成，这和胡先生从大连带回的特色菜单有异曲同工之妙。记者注意到，菜单的封面由10条木片竖直连接而成，乍一看很像旧时的竹简，整个菜单呈现出松木的自然色，依稀可从每条木片上看到木头的自然纹路。

　　翻开菜单，首页是中英文对照的顺兴老茶馆介绍：“一座集明清建筑、壁雕、窗饰、木刻、家具、茶具、服饰和茶艺于一体的艺术巨构……”旁边还附有四川老盖碗茶、巴蜀名特小吃、川剧变脸吐火等顺兴老茶馆的服务项目。第二页是用10条松木片水平连接而成，和首页的竖条相互区别，错落有致，给人一种视觉的变换。该页上罗列了钟水饺、担担面、龙抄手等成都各种特色小吃，在对这些小吃进行英文对照翻译时，特地将其口味、材料进行了介绍。

　　据顺兴老茶馆总经理何德伟介绍，因为顺兴老茶馆主要是以明清建筑为代表，因此采用木制菜单更能体现老茶馆的特色，再在菜单上辅以一些雕刻工艺，以和店面风格相匹配。

　　大熊猫太阳神鸟很成都

　　翻开了顺兴老茶馆的菜单，就像是翻开了成都的特色文化。除了松木制作以外，这份菜单最引人注目的便是封面的雕刻风景画和每一页都可以看到的一只依傍着太阳神鸟图啃竹子的大熊猫——金色的太阳神鸟图案旁边，一只憨态可掬的大熊猫坐在地上，偏着脑袋啃竹子，模样煞是可爱。此外，封面的底部采用雕刻工艺，将合江亭畔绿树成荫、锦江穿城而过的景象刻在了菜单上。

　　何德伟告诉记者，素有“美食之都”美誉的成都，旅游资源丰富，历史文化厚重，太阳神鸟和大熊猫是成都的特色标志，将它们搬上菜单，是将成都的美食、旅游、历史浓缩在菜单上，让前来顺兴老茶馆的顾客认识成都、了解成都，并记住成都。据介绍，这份特色菜单目前还在加紧制作当中，各地好吃嘴们很快就可以在顺兴老茶馆见到这份别致的菜单。

　　本报记者 陈昌君 见习记者 胡竞之